職能崗位 凡是在用電、用水、使用高壓蒸汽和壓縮空氣的崗位員工，上崗前都應該經(jīng)過相關知識培訓，掌握正確操作要求以后方可上崗。 用電、用水、使用高壓蒸汽和壓縮空氣的崗位員工必須充分了解安個使用要求細則。

設備的定期檢驗 與用電、用水、使用高壓蒸汽和壓縮空氣相關的沒備部件，如電壓表、電流表、壓力表、閥等，要根據(jù)相關法規(guī)，管理部門授權相應的單位進行定期檢驗，確保使用時間在有效期內。

保護 在涉及用電、用水、使用高壓蒸汽和壓縮空氣的崗位與工種，必須按照相關法規(guī)規(guī)定的要求配置保護設施和勞動保護配置。

店員工工服洗滌重量計算方法：

員工工服的洗滌重量計算要根據(jù)以下幾個方面的因素：

(1)穿著西裝人員大部分是管理人員，前臺接待服務員、銷售人員等約占飯店人員的40％左右。

(2)穿著襯衣人員大部分是各級管理人員，服務員等約占總人數(shù)的60％左右。

(3)一股服裝是指客房服務人員、廚師、工程部、公共清掃服務部等約占45％左右。

現(xiàn)在很多大中型酒店為了全方面的服務客人，基本上都建設了自己的洗衣房，但是酒店洗衣房需要大量的賓館洗滌設備和洗衣工，成本和風險都非常大。所以很多投資者都不支持自己建洗衣房，他們認為把布草和衣物外包給別人洗滌，成本很低，而且沒什么風險。那么，酒店和賓館是否應該建自己的洗衣房呢？