定期對全自動洗脫機進行維護保養(yǎng),可以有效減少設(shè)備的故障率,延長其使用壽命。全自動洗脫機的日常保養(yǎng)通常分為以下幾種方式:
定期檢查
每個季度
(1)清理電器箱灰塵,必須由電工人員進行;
(2)檢查各緊固件是否松動(尤其是新機器);
(3)電動機固定螺栓檢查;
(4)主軸承注射加油一次。
每日檢查
(1)擦抹皂液箱投料口遺留的洗滌劑,清理皂液箱中的積沉物;
(2)擦抹機器外殼,保持機器清潔;
(3)排除空氣過濾器中的積水。
賓館洗衣房的分工要明確
:賓館所有員工的工作制服和餐飲部、客房部的布件都由專人統(tǒng)一收發(fā)送到賓館洗滌設(shè)備洗衣房洗滌。然后在統(tǒng)一分類整理和包裝。
第二:住宿客人有需要洗滌的衣物可以填寫洗衣單或直接到服務(wù)中心,洗滌熨燙后24小時內(nèi)要送還到客人手中。
客房棉織品洗滌的計算方式:
每日需要清洗的單間客房棉織品重量*客房間數(shù)*年平均出租率=客房總洗滌重量/天
餐廳棉織品洗滌重量計算方法:
(1)首先要確定餐廳每日翻臺次數(shù),及用餐量和臺布、口布重量。
(2)設(shè)定餐廳每日兩餐(中、晚)翻臺二次。
(3)餐廳用特臺、長臺數(shù)量較少,一般經(jīng)常用大臺、中臺、小臺、平均重量0.8kg。