床單、臺(tái)布的熨燙步驟：

1. 抖動(dòng)床單。

將床單按規(guī)定要求放入大布草車內(nèi)，對(duì)折，四角拉平，同時(shí)注意檢查洗滌的質(zhì)量，有污痕的及時(shí)剔出交大濕

洗工處理，有破損的床單剔出來報(bào)損，在抖動(dòng)床單時(shí)要注意。

2.開始熨燙：

高速好熨燙速度，將床單或臺(tái)布拉平拉直，放置到傳送帶上，同時(shí)用手將下垂的床單或臺(tái)布輕輕扯平平穩(wěn)地

送上，隨時(shí)觀察燙平的床單或臺(tái)布是否有皺褶，必要時(shí)要打蠟布，有污跡的要及時(shí)剔出，折單角為重洗，折

雙角為報(bào)損。

3. 接床單、臺(tái)布

放過來的床單、臺(tái)布經(jīng)機(jī)器自動(dòng)打折，要求檢查折疊的質(zhì)量，平整無皺折，將有污跡的、報(bào)損的單獨(dú)擺放，

在折疊過程中，注意檢查床單、臺(tái)布的干、濕度，必要時(shí)調(diào)整機(jī)速，臺(tái)布的上漿度要適中，按照規(guī)格、種類

進(jìn)行分類擺放，后記錄。數(shù)日后交到制服倉庫，要求數(shù)目準(zhǔn)確，交接清楚。

口布、枕套的熨燙步驟：

1. 準(zhǔn)備工作：

將洗、烘好的口布、枕套按規(guī)定疊好，枕套要抹平開口，與開口處要一致，并調(diào)好機(jī)速，口布10米/分，枕套12米/分。

2. 開始熨燙：

將枕套或口布四角拉平，抹直放入傳送帶上，兩手要迅速整理，向兩邊抹平，注意觀察燙平的布草是否有皺褶的現(xiàn)象，要及時(shí)打臘布，發(fā)現(xiàn)有污跡的、破損的，要及時(shí)剔出，折單角以示重洗，折雙角為報(bào)損。

3. 接口布和枕套

檢查放出的口布或枕套的熨燙質(zhì)量，必須燙平、燙干、沒有皺褶，口布上漿適中，將重洗的、破損的單獨(dú)放置，折疊時(shí)口布一疊100條，枕套一疊4條，且25疊為100上貨架，后將數(shù)目準(zhǔn)確的記錄好。

客房棉織品洗滌的計(jì)算方式：

每日需要清洗的單間客房棉織品重量*客房間數(shù)*年平均出租率=客房總洗滌重量/天

餐廳棉織品洗滌重量計(jì)算方法：

(1)首先要確定餐廳每日翻臺(tái)次數(shù)，及用餐量和臺(tái)布、口布重量。

(2)設(shè)定餐廳每日兩餐(中、晚)翻臺(tái)二次。

(3)餐廳用特臺(tái)、長臺(tái)數(shù)量較少，一般經(jīng)常用大臺(tái)、中臺(tái)、小臺(tái)、平均重量0.8kg。

四星級(jí)以上的酒店，因?yàn)榉?wù)質(zhì)量要求比較高，工作量比較大，所以要求洗滌工作有一定的技術(shù)性，在三星級(jí)洗衣房的基礎(chǔ)上還要有衣物修補(bǔ)服務(wù)。一般，四星級(jí)以上的酒店洗衣房都配備專業(yè)的洗衣人員和高級(jí)的賓館洗滌設(shè)備。