歸圃育苗
根蘗苗一般大小不整齊，有時(shí)須根較少，直接定植成活率較低，生長(zhǎng)不整齊，難于管理。歸圃育苗是將根蘗苗集中到苗圃、按大小分開(kāi)、再重新培育苗木的1種方法。棗苗在苗圃再生長(zhǎng)1年，苗木生長(zhǎng)健壯，根系好，質(zhì)量高，苗木大小均勻，栽植成活率高。
1、苗圃地選擇與整地。苗圃應(yīng)選擇地勢(shì)平坦，排灌方便、土質(zhì)肥沃的沙壤地塊，苗圃地不能重茬。施足基肥后進(jìn)行深翻，根據(jù)水源走向修好灌水、排水渠道。干旱的地區(qū)宜做低床栽培，雨水多的地方宜做高床栽培。
2、選苗。根蘗苗應(yīng)嚴(yán)格挑選無(wú)瘋病、介殼蟲(chóng)等病蟲(chóng)害的苗木歸圃。以莖徑0.4-0.6厘米粗的根蘗苗為好（過(guò)細(xì)或過(guò)粗的苗木歸圃后出苗率低，生長(zhǎng)量較差）。經(jīng)嚴(yán)格挑選后，對(duì)根蘗苗進(jìn)行修剪，剪去并生枝，枝杈或過(guò)長(zhǎng)的根，每株保留1條長(zhǎng)約35厘米的新梢，其余均剪去。然后按苗株大小分級(jí)，先進(jìn)行假植。
3、栽苗。整好地后，挖縱向長(zhǎng)溝，溝長(zhǎng)可根據(jù)苗圃地而定，溝寬30厘米，溝深20厘米，溝與溝的間距為60-70厘米。將假植的根蘗苗，取出種在溝內(nèi)，株距約30厘米，每畝種植3000-4000株。由于棗樹(shù)有二次枝，分枝角度大，加上根蘗苗生長(zhǎng)快，所以密度不宜過(guò)大，超過(guò)4000株，則生長(zhǎng)不良，枝葉郁閉，容易患棗銹病等病害。栽苗后，封土、踏實(shí)、灌水。
4、苗木管理。苗木栽植后即平茬，在離地2-3厘米處剪掉地上部分，待基部芽萌發(fā)后選留1個(gè)生長(zhǎng)強(qiáng)壯的芽，把其他芽抹去，然后按育苗的常規(guī)方法，進(jìn)行中耕除草、追肥、防治病蟲(chóng)害等。一般歸圃1年后，苗高1米左右，生長(zhǎng)出很多新根時(shí)，即可出圃栽植了。
田間管理：深翻熟化，改良土壤：翻耕園地或深刨樹(shù)盤(pán)內(nèi)的土壤，是保蓄水分、消滅雜草、疏松土壤、提高土壤通透性能，改善土壤肥力狀況，促使根系生長(zhǎng)的有效措施。1、施肥：條施，即在行間橫開(kāi)溝施肥；全園撒施，即當(dāng)山楂根系已密布全國(guó)時(shí)，可將肥料撒在地表，然后翻入土中20厘米深；穴施，即施液體肥料（人糞尿）時(shí)，在樹(shù)冠下按不同方位，均勻挖6～12個(gè)，30～40厘米深的穴倒入肥料，然后理土。2、修剪枝：山楂果樹(shù)的修剪同一般果樹(shù)修剪方法。3、冬季修剪：（1）防止內(nèi)瞠光禿，由于山楂樹(shù)外圍易分枝，常使外圍都閉，內(nèi)膛小枝生長(zhǎng)弱，枯死枝逐年增多，各級(jí)大枝的中下部逐漸裸禿。防止內(nèi)膛光禿的措施應(yīng)采用疏、縮、截相結(jié)合的原則，進(jìn)行改造和更新復(fù)壯，疏去輪生骨干枝和外圍密生大枝及競(jìng)爭(zhēng)枝、徒長(zhǎng)枝、病蟲(chóng)枝，縮剪衰弱的主側(cè)枝，選留適當(dāng)部位的芽進(jìn)行小更新，培養(yǎng)健壯枝組，對(duì)弱枝重截復(fù)壯和在光禿部位芽上刻傷增枝的方法進(jìn)行改造。
（2）少短截山楂樹(shù)進(jìn)入結(jié)果期后，凡生長(zhǎng)充實(shí)的新梢，其頂芽及其以下的1～4芽，均可分化為花芽，所以在山楂修剪中應(yīng)少用短截的方法，以保護(hù)花芽。（3）復(fù)勢(shì)山楂樹(shù)進(jìn)入結(jié)果期后，多年連續(xù)結(jié)果，導(dǎo)致枝條下垂，生長(zhǎng)勢(shì)逐漸減弱，骨干枝出現(xiàn)焦梢，產(chǎn)量下降。要及時(shí)進(jìn)行枝條更新，以恢復(fù)樹(shù)勢(shì)。對(duì)于多年連續(xù)結(jié)果的枝或其他冗長(zhǎng)枝、下垂枝、焦梢枝、多年生徒長(zhǎng)枝，回縮到后部強(qiáng)壯的分杈處，并利用背上枝帶頭，以增強(qiáng)生長(zhǎng)勢(shì)，促進(jìn)產(chǎn)量的提高。
適應(yīng)性強(qiáng)，喜光，根系發(fā)達(dá)，深入地下，具有耐寒、耐旱、耐瘠薄的特點(diǎn)。在-30℃至-40℃的低溫下能越冬生長(zhǎng)，在7-8月干旱季節(jié)，當(dāng)土壤含水率僅達(dá)3-5%時(shí)，山杏卻葉色濃綠，生長(zhǎng)正常。在深厚的黃土或沖積土上生長(zhǎng)良好；在低溫和鹽漬化土壤上生長(zhǎng)不良。定植4-5年開(kāi)始結(jié)果，10-15年進(jìn)入盛果期，壽命較長(zhǎng)?；ㄆ谟鏊獌龌蜿幱暌诇p產(chǎn)，產(chǎn)量不穩(wěn)定。常生于干燥向陽(yáng)山坡上、丘陵草原或與落葉喬灌木混生，海拔700-2000米。