一、土雞質(zhì)量追溯系統(tǒng)簡介 利用RFID技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)、數(shù)據(jù)庫管理等相關(guān)技術(shù)實(shí)現(xiàn)戀散養(yǎng)土雞的養(yǎng)殖、銷售信息化，物流配送準(zhǔn)確化，產(chǎn)品展示追溯化，通過以上手段保證企業(yè)所養(yǎng)的土雞在飼養(yǎng)、運(yùn)輸、銷售環(huán)節(jié)能夠得到有效的控制，從而保證食品的。二、土雞養(yǎng)殖追溯系統(tǒng)建設(shè)背景從農(nóng)牧局了解到，目前動(dòng)物檢疫證進(jìn)入“電子版”時(shí)代，手寫《動(dòng)物檢疫合格證明》已正式“退役”。今后，市場上出售雞肉的商販必須持有電腦輸出的《動(dòng)物檢疫合格證明》，同時(shí)，居民可掃描證明上的的二維碼來了解鮮肉進(jìn)入市場的流程。也就是就是說動(dòng)物追溯系統(tǒng)也已經(jīng)來到，通過二維碼掃描，可以追溯每只土雞從養(yǎng)殖到餐桌上的所有過程。

農(nóng)村經(jīng)濟(jì)長期處在產(chǎn)業(yè)鏈的底端，原因是由于信息不對稱導(dǎo)致農(nóng)村城市之間的信任缺失，農(nóng)村無法將其綠色無污染的資源轉(zhuǎn)變?yōu)槠放苾?yōu)勢。雞是中國人飯桌上常見到的肉食（其次是豬），第三方統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，中國人每年要吃掉近50億只雞。巨大的市場需求催生了科技養(yǎng)雞的進(jìn)步，區(qū)塊鏈、人工智能被作為推進(jìn)農(nóng)村信任經(jīng)濟(jì)發(fā)展，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)品牌高端化的嘗

食品雞養(yǎng)殖環(huán)節(jié)質(zhì)量追溯存在的問題,結(jié)合土雞養(yǎng)殖特點(diǎn),基于RFID(無線射頻技術(shù)改進(jìn)設(shè)計(jì)構(gòu)建土雞質(zhì)量追溯信息系統(tǒng)。該系統(tǒng)解決土雞養(yǎng)殖質(zhì)量追溯過程中關(guān)鍵信息的編碼問題,具有成本低,擴(kuò)展性強(qiáng)的特點(diǎn)