值得關(guān)注的是,消費(fèi)者買(mǎi)了集中屠宰的生鮮雞,掃一掃掛在雞腳上的二維碼便可溯源。
每只家禽經(jīng)過(guò)集中屠宰后,都會(huì)佩戴一枚標(biāo)簽。標(biāo)簽上有一個(gè)二維碼,現(xiàn)場(chǎng)掃描二維碼,便可以清晰看到商品名稱、驗(yàn)證次數(shù)、產(chǎn)地、屠宰點(diǎn)、屠宰日期及建議食用日期等信息。
那么,市民可以拿自家養(yǎng)的活禽到代宰點(diǎn)屠宰嗎?據(jù)介紹,代宰點(diǎn)是面向全市開(kāi)放的。且根據(jù)已經(jīng)出爐的活禽宰殺價(jià)格,市場(chǎng)代宰點(diǎn)的屠宰價(jià)格更低。家住瀾水的X小姐表示,年前,自己拿一只活雞去檔口宰殺,需要5元的宰殺費(fèi),鴨和鵝的價(jià)格更高,而代宰點(diǎn)的價(jià)格明顯低于一般市價(jià)。
在市場(chǎng)定點(diǎn)屠宰區(qū),每只雞的宰殺價(jià)格僅為2元。根據(jù)區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局透露,不論是市民送活禽去宰殺,還是經(jīng)營(yíng)者大批量宰殺,全市所有代宰點(diǎn)的價(jià)格全部統(tǒng)一,每只雞的宰殺價(jià)格(開(kāi)肚)均為2元。市民送去屠宰的家禽,有需要的話,也可送去檢疫申報(bào)點(diǎn)進(jìn)行檢疫。
安徽生鮮雞是如何煉成的?掃一掃二維碼 溯源 便可知道它從哪里來(lái)
安慶等地待宰點(diǎn)宰殺后佩戴生鮮雞腳環(huán) ,通過(guò)防偽追溯系統(tǒng)掃碼實(shí)現(xiàn)全程可追溯