密度是某一物體單位體積的質(zhì)量，通常以g/cm³ 或kg/m³ 表示。木材系多孔性物質(zhì)，其外形體積由細胞壁物質(zhì)及孔隙（細胞腔、胞間隙、紋孔等）構(gòu)成，因而密度有木材密度和木材細胞物質(zhì)密度之分。前者為木材單位體積（包括孔隙）的質(zhì)量；后者為細胞壁物質(zhì)（不包括孔隙）單位體積的質(zhì)量。

指木材中水重占烘干木材重的百分數(shù)。木材中的水分可分兩部分，一部分存在于木材細胞胞壁內(nèi)，稱為吸附水；另一部分存在于細胞腔和細胞間隙之間，稱為自由水(游離水)。當吸附水達到飽和而尚無自由水時，稱為纖維飽和點。木材的纖維飽和點因樹種而有差異，約在23～33%之間。當含水率大于纖維飽和點時，水分對木材性質(zhì)的影響很小。

木材鑒別

為盡可能的避免廣大木雕愛好者在選購木雕產(chǎn)品時由于木材方面的知識不足，被混淆視聽。

加工處理

除直接使用原木外，木材都加工成板方材或其他制品使用。為減小木材使用中發(fā)生變形和開裂，通常板方材須經(jīng)自然干燥或人工干燥。自然干燥是將木材堆垛進干。人工干燥主要用干燥窯法，亦可用簡易的烘、烤方法。

但是，林木生長緩慢，我國又是森林資源貧乏的國家之一，這與我國高速發(fā)展的經(jīng)濟建設(shè)需用大量木材，形成日益突出的矛盾。因此，在建筑工程中，一定要經(jīng)濟合理地使用木材，做到長材不短用，優(yōu)材不劣用，并加強對木材的防腐、防火處理，以提高木材的耐久性，延長使用年限。同時應(yīng)該充分利用木材的邊角碎料，生產(chǎn)各種人造板材，這是對木材進行綜合利用的重要途徑。