分為載體標(biāo)識(shí)和共享載體標(biāo)識(shí)， 載體標(biāo)識(shí)(如標(biāo)簽、吊牌)的特點(diǎn)為使用靈活、成本適度。是目前酒、食品、飲料、包裝食品溯源中主流的標(biāo)識(shí)，但是由于食品行業(yè)的利潤(rùn)空間小，目前低附加值的食品難以承受載體標(biāo)識(shí)的成本。 共享載體標(biāo)識(shí)是指將溯源標(biāo)識(shí)通過(guò)噴碼的方式直接噴印在商品包裝上，其優(yōu)點(diǎn)為使用靈活、應(yīng)用成本非常低，缺點(diǎn)為附著質(zhì)量相對(duì)差、對(duì)賦碼環(huán)境要求高、賦碼質(zhì)量相對(duì)較差，本類標(biāo)識(shí)曾在部分生產(chǎn)環(huán)境穩(wěn)定、信息負(fù)載量小的酒類商品溯源中應(yīng)用。但實(shí)施效果不理想。 食品信息溯源標(biāo)簽的分類及應(yīng)用現(xiàn)狀， 近年來(lái)，我國(guó)食品行業(yè)信息溯源的推廣應(yīng)用已快速發(fā)展階段。

而推出的食品溯源體系可以有效地做到這一點(diǎn)，那大家是否知道食品信息溯源標(biāo)簽有什么分類呢?下面我們就來(lái)了解下吧，溯源標(biāo)簽。 目前主流的信息溯源標(biāo)簽。又主要分為電子標(biāo)簽和圖像標(biāo)簽兩類， 電子標(biāo)簽又稱射頻標(biāo)簽(RFID)，其優(yōu)點(diǎn)為數(shù)據(jù)存儲(chǔ)量大、讀寫速度快、使用方便、性高、耐用。缺點(diǎn)為成本高、易擠壓受損、無(wú)法被大眾消費(fèi)者的智能識(shí)讀(具有NFC功能的手機(jī)可識(shí)讀)，電子標(biāo)簽在酒業(yè)的信息溯源中曾被高度關(guān)注并批量使用。但是其成本高、易損的特點(diǎn)難以適應(yīng)目前更多的食品信息溯源市場(chǎng) 的需求， 圖像標(biāo)簽是指將溯源標(biāo)識(shí)以圖像的形式附著到被溯源對(duì)象的載體標(biāo)簽。主要在于食品生產(chǎn)行業(yè)具有復(fù)雜性、分散性、流動(dòng)性，所以僅靠單純的人力對(duì)其進(jìn)行就顯得非常不到位。因此加快農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)的建設(shè)和完善，普及溯源系統(tǒng)在范圍內(nèi)的使用就極為緊迫。借助科技信息管理。實(shí)現(xiàn)食品物流和信息物流的同步化，可溯化，透明化是解決我國(guó)當(dāng)前食品問(wèn)題的重要手段。溯源對(duì)食品有很大幫助。是一種能讓你知道你買的這bai個(gè)產(chǎn)品的信息的方法，如果出現(xiàn)食品問(wèn)題，可以以此為憑據(jù)投訴。食品溯源是一種以信息為基礎(chǔ)的先行介入措施。即在食品質(zhì)量和管理中正確而完整地收集源頭信息。在這里自薦——井鏈溯源平臺(tái)