不論藏酒的終目的是喝掉它,還是交易出去,醬香型白酒都比其他酒更加合適,而三亞茅臺酒作為醬香酒的代表,顯然是更好的選擇。
俗話說,“亂世黃金,盛世收藏”,中國經(jīng)濟的發(fā)展也推動了民間收藏熱的升溫。除了一些文化藝術(shù)收藏品外,高端白酒也成為許多愛酒人士的收藏選擇。那么,中國白酒不止一種,哪一種更適合收藏?我們的答案是醬香型白酒。
這個結(jié)論得自收藏行為的終目的。對于一個白酒收藏者而言,其所收藏白酒的終歸宿一般有兩個:一種是自己飲用,一種是出手。要自己飲用的話,必然要求酒質(zhì)耐得住時間的考驗,多年下來,酒香如舊,或者更顯醇厚。
而若要將藏酒出手,也有兩種方向,一是饋贈親友,另一個則是用于交易。
如果是用于交易,那么自然要求藏酒能夠保質(zhì)保值,才有更大的升值空間。
若是用來饋贈親友,無論他們是飲用還是收藏,酒的品質(zhì)都是關(guān)鍵,能保質(zhì)多年而不墜的,在我國琳瑯滿目、各種香型的白酒品類中,只有醬香型白酒,才符合這一要求。茅臺酒是醬香型白酒的典范,自然在保質(zhì)保值方面,不遑多讓。
酒質(zhì),越陳越香
茅臺酒優(yōu)質(zhì)的釀酒原料和獨特、嚴謹?shù)尼劸乒に嚊Q定了它的酒質(zhì),并且真正稱得上“越陳越香”。它是標準的純糧固態(tài)釀造酒,選用的是科學種植的有機高粱,用優(yōu)質(zhì)小麥制曲,為高標準酒質(zhì)做了源頭上的保障。
而在釀造工藝上,季節(jié)性生產(chǎn)、三高三長(高溫制曲,高溫堆積發(fā)酵,高溫餾酒,基酒生產(chǎn)周期長,大曲貯存時間長,基酒酒齡長)是 茅臺酒區(qū)別于其他白酒工藝的地方。它嚴格按照自然季節(jié)變化規(guī)律生產(chǎn),端午踩曲,重陽投料,一年一個生產(chǎn)周期,歷經(jīng)九次蒸煮,八次加曲,七次取酒,然后長期貯存三年以上,再進行精心勾兌,然后再貯存一年方可包裝出廠,整個生產(chǎn)過程長達五年之久。
回收老茅臺:回收1953年茅臺,回收1954年茅臺酒,回收1955年茅臺酒,回收1956年茅臺酒,胡思后1957年茅臺酒,回收1958年茅臺酒,回收1959年茅臺酒,回收1960年茅臺酒,回收1961年62年63年64年土陶瓶茅臺酒?;厥?970年--1975年葵花茅臺,五星茅臺酒?;厥?976年--1982年飛天牌,五星牌,葵花牌茅臺酒?;厥?983年--1986年地方國營茅臺酒,回收1987年--1990年鐵蓋茅臺酒,回收1991年--1996年紅皮鐵蓋茅臺酒,回收1997年--2008年整箱白皮五星茅臺酒(飛天茅臺酒)。
2000年茅臺陳年老酒
新世紀,新千年,2000年的茅臺陳年老酒相比之下,價值便高了一個臺階。2000年茅臺陳年老酒的價格在3000元左右。
五星茅臺2006年
五星茅臺屬于醬香型酒,其酒味呈醬香、窖底香、醇甜香而具獨特風格。酒體完美,香氣幽雅,酒味豐滿、醇厚。五星茅臺價格約為2000元。
90年代中期汾酒陳年老酒 (瓷瓶)
汾酒是我國古老的歷史名酒,工藝精湛,源遠流長,素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長特色而著稱。90年代中期汾酒陳年老酒 (瓷瓶)的價格在3000元左右。
2001年董酒陳年老酒
董酒風格獨特,酒液清澈透明,香氣幽雅舒適,入口醇和濃郁,飲后甘爽味長。2001年董酒陳年老酒的價格約為800元。
1997年古井貢酒
古井貢酒先后四次蟬聯(lián)全國評酒會金獎,榮獲中國名酒稱號。1988年在第13屆巴黎國際食品博覽會上榮登榜首。1997年古井貢酒的價格約為1000元。
回收茅臺酒講解茅臺酒瓶口設(shè)計的作用1、防灑
酒局經(jīng)常碰到互相敬酒,有時人多熱鬧,推來推去難免灑出來造成浪費,這兩顆小珠子可以起到防灑的作用。
2、方便倒酒
一般來說喝白酒的杯子比較小巧,如果是普通的白酒瓶,倒酒通常會溢出來。有了這兩顆小珠子再倒酒,酒會非常緩緩地流出來,由此控制了倒酒時酒的流速。有時候酒瓶的角度抬得過高,這兩顆珠子甚至還會把瓶口擋住。
3、防倒灌
北京茅臺酒回收中心提醒您有一些人非常可惡,給酒造假,瓶子是真的,里面灌假酒,但是茅臺酒瓶口處的這兩顆小珠子,很好地起到防倒灌的效果。
因為有了這兩顆小珠子,想要再把酒倒進去,就沒有那么容易了。如果把這兩顆小珠子取出來再倒酒進去,珠子也不可能原樣放回去。
4、保留香味
茅臺酒可以存放很長時間,香味一直不散,北京白酒回收提醒您這兩顆小珠子也起到了很大的作用。因為它們在瓶口,可以防止酒香散逸過多。
此外,酒喝完后把珠子取出來,還能再倒出一小杯酒,不要浪費。