可能有很多人會(huì)覺(jué)得老酒回收其實(shí)就是收購(gòu)酒,其實(shí)不僅僅會(huì)收購(gòu)酒,還會(huì)收購(gòu)這個(gè)酒瓶子,因?yàn)閷?duì)于一些從業(yè)者來(lái)說(shuō),非常能夠賺錢(qián)的這個(gè)環(huán)節(jié)就是去轉(zhuǎn)賣(mài)手上的這些酒瓶子。其實(shí)現(xiàn)在市面上會(huì)有一些人去收購(gòu)一些酒瓶子,主要是為了去制造一些年份不是特別久遠(yuǎn)的酒,這樣的話他們?cè)阡N售的時(shí)候價(jià)格就可以進(jìn)行提升。
另外對(duì)于老酒回收來(lái)說(shuō),可能對(duì)于一些收藏者或者是發(fā)燒友來(lái)說(shuō)是非常有價(jià)值的,因?yàn)樗麄冇X(jué)得年代越久遠(yuǎn)的酒對(duì)他們來(lái)說(shuō)就越美味。那么從事老酒回收的這樣的一些中間商,會(huì)和各種各樣的乙方合作,那么在合作的過(guò)程當(dāng)中也要注意上當(dāng)受騙的情況的發(fā)生。當(dāng)然也會(huì)有一些生產(chǎn)商去收購(gòu)老酒的舊瓶子,因?yàn)檫@個(gè)酒瓶子的價(jià)格非常的高,有的時(shí)候如果收到了比較好的酒瓶子的時(shí)候,一定要衡量一下這個(gè)老酒是不是是合適的。這些都會(huì)直接涉及到自己的利益。再加上現(xiàn)在沒(méi)有市場(chǎng)的監(jiān)管,所以很可能會(huì)出現(xiàn)各種各樣的問(wèn)題,這就要求一定要擦亮眼睛,提高警惕,避免類似情況的發(fā)生。
其實(shí)對(duì)于任何一個(gè)收酒的人來(lái)說(shuō),本身自己就是一個(gè)鑒定師,如果有一些投資者自己就不懂這個(gè)酒的真假,或者是年代的久遠(yuǎn)的話,那么在出手的時(shí)候就會(huì)特別容易受騙。所以一般情況下,老酒回收對(duì)于酒的鑒定都是非常的了解的,除了會(huì)看酒瓶的包裝之外,還會(huì)去摸一摸,包括搖一搖,通過(guò)這樣的一些操作才能夠基本鑒定完這個(gè)酒大概的價(jià)值是多少。尤其是對(duì)于一些老酒回收的發(fā)燒友來(lái)說(shuō),他們能夠一眼就辨認(rèn)出這樣的酒是真的酒還是假酒,同時(shí)也能夠辨認(rèn)出這個(gè)酒的年代有多么的久遠(yuǎn)。
回收老茅臺(tái):回收1953年茅臺(tái),回收1954年茅臺(tái)酒,回收1955年茅臺(tái)酒,回收1956年茅臺(tái)酒,胡思后1957年茅臺(tái)酒,回收1958年茅臺(tái)酒,回收1959年茅臺(tái)酒,回收1960年茅臺(tái)酒,回收1961年62年63年64年土陶瓶茅臺(tái)酒。回收1970年--1975年葵花茅臺(tái),五星茅臺(tái)酒?;厥?976年--1982年飛天牌,五星牌,葵花牌茅臺(tái)酒?;厥?983年--1986年地方國(guó)營(yíng)茅臺(tái)酒,回收1987年--1990年鐵蓋茅臺(tái)酒,回收1991年--1996年紅皮鐵蓋茅臺(tái)酒,回收1997年--2008年整箱白皮五星茅臺(tái)酒(飛天茅臺(tái)酒)。
國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)在國(guó)內(nèi)不適用,國(guó)內(nèi)尚無(wú)標(biāo)準(zhǔn).
這是一個(gè)看似簡(jiǎn)單的問(wèn)題。一般消費(fèi)者都會(huì)想當(dāng)然地認(rèn)為,“年份”即是窖藏時(shí)間,“十年陳”指的就是這種酒窖藏了十年。但事實(shí)上,陳釀酒并不是將窖藏一定年份的酒即時(shí)包裝而得來(lái)的,市面上出售的絕大多數(shù)白酒都經(jīng)過(guò)了調(diào)制。
寫(xiě)著十年陳的酒瓶中所裝的,并非百分之百都是窖藏了十年的酒。一般都是以一部分窖藏十年的酒作為基底,再摻入些許其他不同年份的酒跟這個(gè)基底的酒兌調(diào)。很多五年陳的酒也是以五年的酒作為基底,再將兩年、三年的酒兌調(diào)進(jìn)去。這是為了調(diào)和酒的香氣、口感和風(fēng)味。
調(diào)入了其他年份的酒之后,是否還可以在包裝上標(biāo)注基底酒的年份呢?根據(jù)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的話,這是不可以的。國(guó)際上有立法來(lái)對(duì)年份酒進(jìn)行嚴(yán)格規(guī)定,雖然允許不同儲(chǔ)存年份的酒相互混合,但混合之后只能按照酒齡來(lái)標(biāo)注。也就是說(shuō),假如一瓶酒以五年陳釀作為基底,再調(diào)入兩年陳釀和三年陳釀的話,根據(jù)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn),它的包裝上只能標(biāo)注其為“兩年陳”。然而遺憾的是,國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的設(shè)立是針對(duì)洋酒的,而各種酒的特點(diǎn)不同,適用洋酒的標(biāo)準(zhǔn)未必同樣適用于我國(guó)的白酒和黃酒。至于國(guó)內(nèi),則尚未有相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)和法規(guī)來(lái)進(jìn)行明確規(guī)定。
老酒回收帶你了解茅臺(tái)酒的10個(gè)細(xì)節(jié)
1茅臺(tái)酒瓶是玻璃瓶不是陶瓷瓶;茅臺(tái)酒瓶,光潔如瓷。因?yàn)檫@個(gè)緣故,人們一般把茅臺(tái)酒瓶通稱為“白瓷瓶”。人們以訛傳訛,以為茅臺(tái)酒瓶真的是“陶瓷瓶”。事實(shí)上,茅臺(tái)酒瓶是乳白色玻璃瓶,茅臺(tái)人稱“乳玻瓶”。
2茅臺(tái)酒瓶可反復(fù)使用;茅臺(tái)酒瓶的 主要原材料是天然礦石、石英石、燒堿、石灰石等,經(jīng)1600度高溫融化塑形。它具有硬度大、抗腐蝕性很好的特點(diǎn),與大多數(shù)化學(xué)品接觸都不會(huì)發(fā)生材料性質(zhì)的變化。好為重點(diǎn)的是,這種材料是可以反復(fù)使用(回爐再造、原料回收和重復(fù)利用等)。
3一瓶茅臺(tái)酒并非“一斤”;我們往往以為,一瓶茅臺(tái)酒就是“一斤”。這其實(shí)是不準(zhǔn)確的。1986年9月1日起,茅臺(tái)酒瓶的計(jì)量廢除了1斤、半斤、二兩五裝,改為500毫升、375毫升、200毫升、50毫升等規(guī)格。此舉旨在適應(yīng)國(guó)際市場(chǎng)需求,卻由此帶動(dòng)了國(guó)內(nèi)白酒計(jì)量均改重量改為容量。
4是否存在陶瓷瓶茅臺(tái)酒;“陶瓷瓶茅臺(tái)酒”是茅臺(tái)酒收藏的一個(gè)專門(mén)概念。因?yàn)樵?966年前,由于技術(shù)、運(yùn)輸、包裝等方面的原因,茅臺(tái)酒確實(shí)是長(zhǎng)期使用陶瓷瓶包裝。
5茅臺(tái)酒瓶已經(jīng)“年過(guò)半百”;1966年3月,茅臺(tái)酒廠廠長(zhǎng)劉同清和技術(shù)員季克良參加輕工部出口酒工作會(huì)議,決定將茅臺(tái)酒陶瓷瓶改為螺旋口的白玻璃瓶,用塑料旋蓋。當(dāng)年7月,內(nèi)外銷陶瓷瓶一律改用乳白玻璃瓶,沿用至今。這樣算來(lái),茅臺(tái)酒瓶現(xiàn)在已經(jīng)52歲了。
6茅臺(tái)酒瓶造型經(jīng)典;茅臺(tái)酒乳白色玻璃瓶,簡(jiǎn)潔高貴,造型美觀。即便是以52年后今人的眼光審視,該瓶型充分考慮了消費(fèi)場(chǎng)景——便于抓握、開(kāi)啟和倒出??梢?jiàn),經(jīng)典并不是偶然的!
7茅臺(tái)酒瓶幾乎不透;除了乳白色玻璃瓶,在其它茅臺(tái)酒瓶中也很少見(jiàn)到透明酒瓶。為什么呢?為了避光!1960年初輕工業(yè)部主持的茅臺(tái)科研“兩期試點(diǎn)”,曾專門(mén)進(jìn)行對(duì)比試驗(yàn),結(jié)果證明:避光有利于茅臺(tái)酒陳化老熟。
8從茅臺(tái)酒瓶看白酒包裝史;茅臺(tái)酒瓶的變遷史,就是中國(guó)白酒包裝容器的歷史。乳玻瓶、陶瓷瓶之前,茅臺(tái)酒還使用過(guò)仁懷當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的土陶瓷瓶,廠址分別在今茅臺(tái)鎮(zhèn)二合、中華兩地。生產(chǎn)時(shí)是分三節(jié)造型結(jié)構(gòu),故稱為三節(jié)瓶。
9茅臺(tái)乳玻瓶是迄今為止好優(yōu)選擇;茅臺(tái)酒的乳玻瓶,得來(lái)并非易事。茅臺(tái)酒廠先后使用過(guò)貴州清鎮(zhèn)、廣西桂林及貴陽(yáng)硅酸鹽廠和習(xí)水生產(chǎn)的玻璃瓶,還使用過(guò)黔閩玻璃廠、景宏玻璃廠玻璃瓶,甚至從日本進(jìn)口玻璃瓶(1996年)。這是經(jīng)歷多次科研攻關(guān)才解決了美觀、避光及滲漏等問(wèn)題的。
10每年“茅型瓶”可繞大半個(gè)赤道;茅型瓶”,除了茅臺(tái)酒,茅臺(tái)鎮(zhèn)其他醬香酒更是廣泛使用。茅臺(tái)酒廠每年消耗6000多萬(wàn)個(gè),加上茅臺(tái)鎮(zhèn)的使用量6000萬(wàn)到1億個(gè),總量約為1.2-1.5億個(gè)。茅臺(tái)酒瓶高17cm,全部連起來(lái)約為有2.4-2.6萬(wàn)千米,占整個(gè)赤道60%-65%(地球赤道周長(zhǎng)為4萬(wàn)千米)。