黃骨魚富含氨基酸，肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，營養(yǎng)價(jià)值，具有滋補(bǔ)作用和藥用價(jià)值，只有一根主刺，且無肌間刺?；旧铣蔀槿藗儾妥郎铣Ｒ姷聂~類，也是人們煲湯的魚類，特別是家長對孩子們飲食的改變，不愿意讓孩子吃多刺魚，黃骨魚是當(dāng)前適合孩子食用的魚種。因此市場需求也在逐步增長，黃骨魚養(yǎng)殖也在不斷擴(kuò)大。

黃骨魚屬溫水性魚類，生長于水體底層，養(yǎng)殖時(shí)需保證水溫為6-38℃，以25-28℃為佳，水體深度需達(dá)到2米以上，ph值范圍6-9；要求池底平坦，方便魚類捕撈，池水透明度保持在35厘米以上；還需配備增氧機(jī)、抽水機(jī)、投餌機(jī)、養(yǎng)殖漁船等機(jī)械設(shè)備，以及完備的進(jìn)、排水系統(tǒng)，和配套建設(shè)網(wǎng)具等攔魚設(shè)施。

黃顙魚黃角丁、黃骨魚、黃沙古、黃辣丁、刺黃股等，屬于黃顙魚一個(gè)種類。具有很高的食療價(jià)值，據(jù)說吃黃顙魚可以水氣去浮腫，養(yǎng)殖還是比較賺錢的。黃顙魚種類比較多，主要有瓦氏黃顙魚、岔尾黃顙魚、盎塘黃顙魚、中間黃顙魚、細(xì)黃顙魚、江黃顙魚、光澤黃顙魚等。

黃顙魚的市場價(jià)格在近幾年來一直處在只增不減的狀態(tài)。而價(jià)格上漲的原因大部分是因?yàn)楫a(chǎn)量過少，市場供不應(yīng)求，自然價(jià)格也就會受到影響而上漲。而黃顙魚的市場需求也在不斷上漲，所以擴(kuò)大黃顙魚的養(yǎng)殖面積是當(dāng)前的首要發(fā)展方向。因?yàn)楝F(xiàn)在的養(yǎng)殖面積較少，所以也正是發(fā)展黃顙魚的較好時(shí)間。根據(jù)目前黃顙魚的市場價(jià)格及行情來看，其養(yǎng)殖前景是非常不錯(cuò)的。