黃骨魚耐低氧較好,喜清潔水,因此養(yǎng)殖黃骨魚的魚塘水透明度應(yīng)保持在25-30厘米,放養(yǎng)密度高的魚塘應(yīng)設(shè)增氧機(jī)防止缺氧浮頭。定期加注新水。黃骨魚塘水不宜堿性過(guò)強(qiáng),用于防病的生石灰用量不宜過(guò)高。
黃骨魚是一種雜食性的魚類,藻類,螺獅,節(jié)肢昆蟲,甚至一些體型非常小的浮游生物都是它的食物中的一類,綜合來(lái)說(shuō)就是比它個(gè)頭小的生物都是它的覓食目標(biāo),同時(shí)黃骨魚也是一種激進(jìn)性進(jìn)攻魚類,脾性相比其它魚類非常的暴躁,因此在長(zhǎng)江珠江的食物鏈里面占有較高地位,在很長(zhǎng)一段時(shí)間里都是農(nóng)戶們水產(chǎn)養(yǎng)殖類的熱門魚種。
飼料質(zhì)量對(duì)養(yǎng)殖效益起著性的影響,但目前市面上流通的黃顙魚飼料品質(zhì)良莠不齊。同等蛋白,有的價(jià)格差異1000元/噸,對(duì)剛進(jìn)入黃顙魚養(yǎng)殖的朋友造成了選擇的困難。而隨著廣大養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖技術(shù)不斷成熟,養(yǎng)殖密度和產(chǎn)量也不斷提高。畝密度可達(dá)到30000尾以上,畝產(chǎn)可達(dá)5000斤左右。為此,選擇優(yōu)質(zhì)飼料成為養(yǎng)殖黃顙魚基本的要求。
黃骨魚屬無(wú)鱗魚的一種,表面褐露,光滑,頭扁寬而秤坦眼小,還有四對(duì)須,顏色帶一點(diǎn)檸檬黃,因此在大多數(shù)地區(qū)也叫作“黃顙魚、黃姑子、黃辣丁”,屬小型淡水名特優(yōu)水產(chǎn)養(yǎng)殖品種。
黃骨魚富含氨基酸,肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,具有滋補(bǔ)作用和藥用價(jià)值,只有一根主刺,且無(wú)肌間刺?;旧铣蔀槿藗儾妥郎铣R?jiàn)的魚類,也是人們煲湯的魚類,特別是家長(zhǎng)對(duì)孩子們飲食的改變,不愿意讓孩子吃多刺魚,黃骨魚是當(dāng)前適合孩子食用的魚種。因此市場(chǎng)需求也在逐步增長(zhǎng),黃骨魚養(yǎng)殖也在不斷擴(kuò)大。