黃顙魚味道鮮美、價(jià)格適中,成為大眾消費(fèi)水產(chǎn)品種,國內(nèi)消費(fèi)市場龐大。黃顙魚也有一定的藥用價(jià)值,其肉性味甘、平,有、之功效,可用以主治水腫、喉痹腫痛等癥,人們有一定的消費(fèi)習(xí)慣。黃顙魚養(yǎng)殖前景好,銷路暢通無阻。
黃顙魚,俗稱黃骨、黃臘丁、嘎牙子、黃鰭魚、黃刺骨、昂刺魚、鲇魚胡子等,其營養(yǎng)豐富、藥用價(jià)值較高,是我國重要的特種淡水魚養(yǎng)殖品種。黃顙魚的人工養(yǎng)殖已經(jīng)有十幾年的歷史,由于養(yǎng)殖技術(shù)的日趨成熟和養(yǎng)殖品種的不斷優(yōu)化,黃顙魚產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅猛。
水面混養(yǎng):大水面(水庫、湖泊) 混養(yǎng)黃顙魚,群體產(chǎn)量高, 既不影響主養(yǎng)品種產(chǎn)量, 也不需另外投餌, 一般每畝3000~5000尾, 規(guī)格5~8cm。
黃顙魚網(wǎng)箱養(yǎng)殖, 既可采用大水面架設(shè)大型浮式網(wǎng)箱進(jìn)行飼養(yǎng), 也可采用池塘架設(shè)小網(wǎng)箱進(jìn)行飼養(yǎng)。
說到黃顙魚,大家應(yīng)該都不陌生,沒有養(yǎng)過也吃過;確實(shí),黃顙魚因其肉質(zhì)細(xì)嫩,無肌間刺,味道鮮美,受到廣大消費(fèi)者的喜愛;并且行情相對來說比較穩(wěn)定,畝產(chǎn)量較高,效益好,因此也受到養(yǎng)殖戶的追捧。