鯽魚是我國常見的淡水魚類之一，生活在青藏高原地域以外的各大水系。鯽魚是雜食性魚類，食性廣、適應(yīng)性強(qiáng)、繁殖力強(qiáng)、抗病力強(qiáng)、生長快、對(duì)水溫要求不高，便于養(yǎng)殖，是我國重要的養(yǎng)殖性魚類。

鴨嘴魚學(xué)名匙吻鱘，原產(chǎn)美國密西西比河流域，為鱘形目匙吻白鱘科大型淡水經(jīng)濟(jì)魚類，是一種從3億年之前(即恐龍時(shí)期)就在地球上生活并存留下來的一種珍稀鱘魚類，也是世界上匙吻鱘科中僅有的兩個(gè)品種之一，與中華鱘以及長江水域中的白鱘同屬鱘形目白鱘科。鴨嘴魚為軟骨魚類，體表裸露，澤潤無鱗，吻呈湯匙狀，形似鴨嘴，故又名鴨嘴鱘。吻特別長，呈扁平，如漿狀。體表光滑無鱗，背部黑藍(lán)灰色，常有一些斑點(diǎn)間在其中。體側(cè)有點(diǎn)狀赭色，腹部白色。口大眼小，前額高于口部。鰓耙密而細(xì)長，鰓蓋骨大而向后延至腹鰭，尾鰭分叉，尾柄披有梗節(jié)狀的甲鱗。鴨嘴魚是一種濾食性魚類，主食浮游動(dòng)物、枝角類動(dòng)物，特別喜食水蚤，也偶爾攝食搖蚊幼蟲等小型水生昆蟲。魚體長在12厘米以下的匙吻鱘魚，能逐個(gè)蠶食浮游動(dòng)物，也蠶食小魚、小蝦。魚體長超過12厘米，其攝食器官發(fā)育完善，轉(zhuǎn)為濾食方式，能捕捉游泳很快的橈足類動(dòng)物。隨著匙吻鱘個(gè)體的長大，也攝食顆粒飼料。

黃骨魚的養(yǎng)殖技巧，科學(xué)的養(yǎng)殖方法很重要

黃骨魚是一種種類很多分布水域很廣的淡水養(yǎng)殖魚類，對(duì)生長環(huán)境要求很低，生存能力很強(qiáng)，因此一般的江河湖以及農(nóng)戶們自家的淡水池塘都是可以養(yǎng)殖的，同樣的，它也是長江和珠江水系中魚類經(jīng)濟(jì)鏈中非常具有經(jīng)濟(jì)價(jià)值和重要養(yǎng)殖價(jià)值的魚類，同時(shí)它在諸如珠海黑龍江遼寧這些水產(chǎn)養(yǎng)殖較發(fā)達(dá)的城市有一套完整的區(qū)域性的大規(guī)模養(yǎng)殖體系，近些年也漸漸向一些一線二線甚至三線四線城市或發(fā)展，相信在不久之后就連一些偏遠(yuǎn)的鄉(xiāng)村也會(huì)憑借養(yǎng)殖黃骨魚致富脫貧。

因?yàn)辄S骨魚的生活習(xí)性，它們從出生開始就喜歡生活在水域底部，如果農(nóng)戶們選擇在池塘養(yǎng)殖的話，水深深度是要超過0.5米深，由于這種魚類生長較緩慢，也喜歡生活在流水不是很湍急的靜水里，農(nóng)戶們要注意它們個(gè)頭的生長速度，如果個(gè)頭有長大的話，是適當(dāng)?shù)脑黾映靥辽疃?，這樣更能夠保證黃骨魚的養(yǎng)殖和它的繁衍。