一。正確的操作可以保證貨物的完好保存和運輸。

只有正確使用和操作冷藏車，才能運輸和保存貨物。由于冷藏車專用于對溫度敏感的產(chǎn)品，所以冷藏車的溫度保證是關(guān)鍵。如果使用或操作不當，貨物將不會被妥善保存或運輸。

二、預(yù)防性維護可以將維護和操作成本降到。

在我們的正常使用過程中，車輛和冰箱的維護保養(yǎng)是分不開的。只有對設(shè)備進行正確的維護保養(yǎng)，才能保證設(shè)備的正常使用，延長設(shè)備的使用壽命。通常底盤發(fā)動機按里程數(shù)保養(yǎng)，制冷機組按發(fā)動機工作時間保養(yǎng)。通常，制冷機組每500-700小時維護一次。它需要更換機油濾清器、燃油濾清器和空氣濾清器，并檢查皮帶的密封性、制冷系統(tǒng)的泄漏等。然而，為了滿足環(huán)保的需要，個別品牌的制冷機組（如美的制冷）試圖減少對環(huán)境的破壞和有害物質(zhì)的排放等。合成油或半合成油用來代替?zhèn)鹘y(tǒng)的機油，從而延長發(fā)動機的保養(yǎng)時間，通常每2000小時保養(yǎng)一次。因此，減少了廢油的排放。此外，科學(xué)實驗證明，使用這種發(fā)動機油不僅可以減少發(fā)動機的磨損，還可以降低發(fā)動機的油耗。

因此，科學(xué)的維護保養(yǎng)不僅可以保證設(shè)備的完整性，而且可以降低運行成本。

三。正確的包裝對貨物的保護至關(guān)重要。

冷凍貨物不通風，新鮮貨物側(cè)壁通風。包裝箱必須是壓縮的。

因為冷凍的貨物不允許被風從表面吹過，因為風吹過冷凍的貨物表面，會造成貨物水分的流失，導(dǎo)致貨物質(zhì)量下降。今年，我國制定了散裝冷凍食品不得銷售的規(guī)定。這就是為什么必須有包裝銷售。由于其自身的特點，鮮貨在儲運過程中仍處于呼吸狀態(tài)。如果通風不好，貨物就會變質(zhì)和損壞。因此，必須保證這些貨物有良好的通風換氣。

四。將溫度控制器設(shè)置在所需溫度

預(yù)冷后備箱1.5小時，排出后備箱剩余熱量；裝車時，制冷機組關(guān)閉，貨物迅速裝車。

裝貨時，必須先對車廂進行預(yù)冷或預(yù)熱。因為汽車是露天停放的，車廂的溫度通常是外部環(huán)境的溫度。如果運輸貨物的溫度不是環(huán)境溫度，當貨物裝入車廂時，環(huán)境溫度會影響運輸貨物的溫度，導(dǎo)致運輸貨物的質(zhì)量發(fā)生變化。因此，裝載前必須將托架預(yù)冷卻至所需溫度。但是，在裝載（如卸載）過程中，必須關(guān)閉制冷機組。很多人在裝卸貨物時不關(guān)制冷機。實際上，這是一個非常錯誤的操作。

原因是：當我們對車廂進行預(yù)冷時，如果不關(guān)車門，因為制冷機組蒸發(fā)器的風扇工作，風扇的正面是正壓，而背面是負壓，所以空調(diào)是從車廂上部吹出來的，而下部則會迅速吸進外面的熱空氣，導(dǎo)致車廂溫度迅速上升；如果制冷機組停機，貨物就會裝卸。由于風機處于停止狀態(tài)，氣流停止，車廂內(nèi)外空氣壓力相同，外部熱空氣進入車廂的速度相對減慢。