黃顙魚(yú)生存水溫為1～38℃，低溫0℃時(shí)出現(xiàn)不適反應(yīng)，伏在水底很少活動(dòng)，呼吸微弱，3天時(shí)間出現(xiàn)死亡。高溫39℃出現(xiàn)不適現(xiàn)象。魚(yú)體失去平衡，頭朝上，尾朝下，呼吸由快到弱，1天左右出現(xiàn)死亡。

在8～36℃范圍內(nèi)溫度對(duì)黃顙魚(yú)成活率影響不大，而與生長(zhǎng)有較大關(guān)系，低溫時(shí)黃顙魚(yú)雖能少量攝食，但基本不生長(zhǎng)，其生長(zhǎng)溫度范圍為16～34℃，范圍為22～28℃。水溫對(duì)其攝食有顯著的影響，開(kāi)始攝食水溫為11℃。較低溫度下，黃顙魚(yú)攝食率隨溫度升高而升高，當(dāng)溫度上升達(dá)到29℃時(shí)，黃顙魚(yú)攝食率隨溫度升高而下降。黃顙魚(yú)的適攝食溫度為25.28℃，攝食率為4.06%～4.36%，試驗(yàn)溫度26℃時(shí)，獲得攝食率4.36%。 [6]

攝食習(xí)性

黃顙魚(yú)食性為雜食性，自然條件下以動(dòng)物性飼料為主，魚(yú)苗階段以浮游動(dòng)物為食，成魚(yú)則以昆蟲(chóng)及其幼蟲(chóng)、小魚(yú)蝦、螺蚌等為食，也吞食植物碎屑。黃顙魚(yú)還大量吞食鯉魚(yú)、鯽魚(yú)等的受精卵。黃顙魚(yú)的食譜較廣，在不同的環(huán)境條件下，食物的組成有所變化。根據(jù)其對(duì)101尾黃顙魚(yú)胃腸內(nèi)食物分析，食物種類(lèi)有幼魚(yú)、魚(yú)卵、蝦類(lèi)、水生昆蟲(chóng)、螺類(lèi)、水生植物等，其中蝦類(lèi)出現(xiàn)頻率。 [6]

雌雄魚(yú)的性腺發(fā)育節(jié)律基本一致：成熟系數(shù)從4月下旬開(kāi)始急速上升，到5月中旬達(dá)峰，雌魚(yú)為26.8%，雄魚(yú)為0.98%。4月中旬以后，繁殖群體中多數(shù)黃顙魚(yú)的性腺達(dá)Ⅳ期，卵子內(nèi)卵黃大量沉積，大、中、小卵子群明顯可見(jiàn)，精巢乳白色，多分枝，飽滿而亮澤。在繁殖初期，漁獲的雄魚(yú)數(shù)量較雌魚(yú)多，這主要與雄魚(yú)性腺成熟較雌魚(yú)早相關(guān)；在接近繁殖后期，漁獲的雄魚(yú)數(shù)量較雌魚(yú)少，這可能與雄魚(yú)有筑巢、守巢和保護(hù)后代的習(xí)性相關(guān)。