一、價格便宜
散白酒與瓶裝酒相比價格便宜,而且瓶裝酒在包裝上所消耗的成本是比較多的,這些成本都會反映在價格上面,而且價格也比較貴,有時候可能都消費不起。而散酒生存的特點是價格便宜,沒有華麗的包裝,所以一些消費者水平低的地區(qū),又比較喜愛喝酒的老酒鬼就會選擇散酒,散酒在農(nóng)村市場上是有一定潛力發(fā)展的。另外高端酒價格高,多數(shù)人其實是喝不起的,因此就將目光投向了散裝酒上面。
二、散酒更良心
白酒價值因為受價值觀的影響,與我國精英文化的價值脫節(jié),形成了墮落的局面。白酒目前給人營造的是腐朽落后的價值觀,品牌缺少價值理念的引導。這種行業(yè)價值觀的迷失,靠落后的價值觀支撐的銷量和行業(yè),不可能持久。不如買散酒實在些,所以很多人已經(jīng)將白酒作為裝點自己的門面其實是一種受到了市場發(fā)展的影響,并不能夠長久。
三、習慣問題
在農(nóng)村地區(qū),大部分都是買散裝酒喝的,而對于瓶裝酒而言,大多是用來待客的。農(nóng)村人認為用瓶裝酒待客,在檔次方面要比散酒高些。另外,對于老一輩的酒鬼來說,他們喝酒就喝一個味道,酒味越純正喝起來就越舒心,畢竟大多數(shù)人喝酒時在乎的是口感價值,而散酒是可以直接品嘗的,選擇好了覺得味道對了,就可以直接購買,所以就不存在買虧了這種心理。
四、散裝酒用處更多
一般散酒因酒度高、價格低被用來制作藥酒,通過泡制各種中藥來達到各種效果。而且其藥用價值是很高的,如果用高端酒來做藥酒,就顯得比較浪費,再者高端酒有著自己的味道,如果做成藥酒就會讓本身的味道減弱,其價值也就沒有那么高,所以使用了散酒進行,這也是促進散酒發(fā)展的一個原因。
褚酒,源自褚時健與夫人馬靜芬的精神傳承。從昔日的“亞洲大王”,到現(xiàn)在的“我國橙子大王”,在近一個世紀的人生中,曾兩度起落,歷盡波折,又在耄耋之年創(chuàng)業(yè),續(xù)寫傳奇。如今,褚時健已然成為了一個時代的符號,他的名字,激勵了許許多多拼搏進取的事跡,也啟發(fā)了無數(shù)價值的誕生。
釀酒,曾是褚時健的老本行。早年的他,曾憑一己之力,以釀酒支撐家計。因為釀得一手好酒,小小年紀,他便已是鄉(xiāng)里聞名的“酒王”。他追求、不停歇的“褚式風范”,就是在那個時期錘煉而成。而褚酒,作為“褚式風范”的縮影,和褚馬二位老人初心的回歸,在問世之初,便已注定了不凡的品質(zhì)。
褚酒的故鄉(xiāng)云南,以她淳厚的民風、豐饒的土地、純凈的水源、充沛的陽光,培育出優(yōu)品的整粒褚紅高粱。由褚時健自己的選址的釀造基地,坐落哀牢山中,天地精華集于此處,升華云南傳統(tǒng)白酒釀造工藝,小曲清香,窖藏陳釀,層層嚴選,滴滴匠心。