排煙罩長時間不清洗，油漬堵住抽油煙機，會影響排煙效果。炒菜時，油煙殘留在排煙罩表面，時間久了會形成油垢。排煙罩距離明火近，罩上的油垢遇到明火特別容易燃燒。酒店廚房每天炒菜量大、頻率高，產(chǎn)生油煙多，更應(yīng)該及時清洗排煙罩。尤其是夏天天氣熱，油煙的產(chǎn)生會更加頻繁，建議您每天清洗一次排煙罩。

油煙機長時間不清洗會導(dǎo)致輸油管堵塞或是出現(xiàn)邊緣漏油現(xiàn)象，這是因為油煙長時間附著在油煙機上，其粘性就越強斷而影響風(fēng)輪轉(zhuǎn)速，使排煙不順暢，由此電機負(fù)荷加重，不僅增大用電量，還會導(dǎo)致電路短路電機就容易燒壞。清洗油煙機可極大提高或恢復(fù)電器能力。

煙道風(fēng)機清洗，風(fēng)機清洗是主機末端設(shè)備的一部分，風(fēng)機盤管通常直接安裝在空調(diào)房間內(nèi)，其質(zhì)量和運行狀態(tài)將影響到室內(nèi)的噪聲水平和空氣質(zhì)量。因此的風(fēng)機盤管的日常維護保養(yǎng)不可少，這樣能保證風(fēng)機盤管正常發(fā)揮作用。

由于餐廳廚房的排煙管道經(jīng)過長期使用，會在表面沉積一層油垢，如果不及時進行清洗，非常容易引發(fā)火災(zāi)，所以要定時進行油煙管道清洗、排煙罩清洗、油煙凈化器清洗、灶臺清洗、風(fēng)機清洗、環(huán)保網(wǎng)清洗、風(fēng)渦輪清洗，以免發(fā)生危險。我公司經(jīng)過多年施工，積累了豐富的經(jīng)驗，專業(yè)為您提供油煙管道清洗服務(wù)。