1、超市保鮮柜次使用時應先空機運行1-2小時,等運行達到穩(wěn)定狀態(tài)時關機,再放入食品后開機;
2、共好超市保鮮柜均采用全自動數(shù)顯數(shù)控微電腦溫度計,為預防頻繁來電斷電(或頻繁開關機)保護壓縮機,所有產品開機后壓縮機會延時兩分鐘啟動(雖然有延時保護,但也不能頻繁開關機哦);
3、超市保鮮柜出廠時溫度已調好且鎖定,一般不用再調節(jié);
4、超市保鮮柜存放物品時要輕拿輕放,不可向柜內投擲物品,以免損壞內壁;
5、前后靠近柜壁的地方要保留一定的間距,放置食品不要太靠近出風口、商品擺放時應保留適當?shù)拈g隙,以利于冷氣對流,溫度均勻。
6、超市保鮮柜柜體環(huán)境溫度應低于32℃(風幕柜設計環(huán)境溫度為+25℃),不可受太陽直射或放在烤爐間使用。
7、超市保鮮柜柜體背后至少留有100MM以上空間,有利于冷疑器通風良好以保障設備的制冷效果。
8、超市保鮮柜電源必須使用獨立插座,插座和電源線的電流容量應不小于我公司規(guī)定A數(shù),插座必須可靠接地;
9、超市保鮮柜電源一般使用220V、50HZ單相交流電(也有些380V),電壓范圍為187-242V,電壓不穩(wěn)定時請使用五倍功率以上的穩(wěn)壓器;
10、超市保鮮柜除霜由微電腦自動控制,冷柜將自行停止運轉進入除霜狀態(tài)(注意:除霜時溫度輕微上升屬于正常),除霜結束冷柜自動進行制冷運行。
11、為節(jié)約用電,應盡量減少開門次數(shù),并縮短開門時間。
超市保鮮柜商用大功率壓縮機
優(yōu)質保鮮柜全部采用商用型壓縮機。商用壓縮機除了啟動性能好,并且制冷量從小到大規(guī)格齊全,能按產品不同要求做不同的配置。只有商用壓縮機才能適應商用保鮮柜使用環(huán)境惡劣、啟動次數(shù)頻繁、運行時間長久的特點,保證產品質量。雖然商用壓縮機的價格比家用型壓縮機價格高,但故障率卻低于千分之二。
風冷技術的冷柜無需除霜、干凈清爽,冷氣由風道強制吹入箱內空間,造成循環(huán),溫度均勻。冷凍室自動除霜濕度低,制冷均勻達到控溫的效果,而且食物之間也不會凍結在一起,大大減少了互相串味的現(xiàn)象。它的不足之處在于風冷技術成本較大,耗電量較高;食物易風干脫水,適合潮濕地區(qū)使用。耗電量高于直冷式,相同體積下,有效容積小。風冷型冷凍速度快、無霜(自動除霜)、食品保鮮、溫度均勻性好;但是耗電量大、噪音高、價格高。主要以美、日、韓和中國南方市場為主。
規(guī)格
長度可以根據(jù)場地定做,常規(guī)尺寸如下;1230*740*1920 ; 1880*740*1920
適應場所
鮮花放置在保鮮柜內可保持30-50天不枯萎,保持新鮮??晒┵e館、花店等場合使用。
技術數(shù)據(jù)(如1.2米柜玻璃門柜):1.有效容積1m3;2.溫度5℃;3.功率1kw;4.相對濕度85%;5.外形尺寸1230×740×1920;6.重量200kg。 主要原料:金屬、玻璃、冷凍設備、加濕器等。