餐飲店的商圈的選擇是經(jīng)營的步，正確地選著合適的地點和店面的規(guī)模，深深地影響了所有后續(xù)的規(guī)劃，絕大多數(shù)的經(jīng)營成敗都取決于這一步是否經(jīng)過深思熟慮。

商圈的選擇關(guān)系著餐飲店消費客層的范圍、開店的大小、投資成本的多寡、回收的效益及分店的數(shù)量等層面的問題，而且對往后餐飲店的經(jīng)營型態(tài)、廣告的宣傳、相應的顧客對策等，其重要性也是不言而喻的。選擇商圈要考慮的5個特點：

商業(yè)氛圍濃，人流量大，客流量穩(wěn)定，利潤有保障，門面轉(zhuǎn)讓費、房租較高。

擁有固定的客戶群，學生人群消費力較高，受新奇好動手，而且學生和年輕顧客的傳播能力很強。

消費群體是上班族、白領、有較高的消費能力，對商務、高端的需求量大，房租、裝修成本低。

消費群體的針對性強，競爭壓力較低，有穩(wěn)定忠誠的顧客群體，店鋪投資較低，收益穩(wěn)定。

新興商圈，客流量大，購買力強，成品需求量大。

鼎好餐飲培訓為你做相應的商圈推薦：

1、住宅區(qū)

2、工商業(yè)區(qū)

3、學區(qū)

4、夜市、市場

培訓地址：荊州市沙市區(qū)紅門路88號水木香郡4棟

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