對(duì)于白條禽來(lái)說(shuō)，腳環(huán)就是身份證，品種、宰殺時(shí)間、是否檢疫合格等重要信息都在腳環(huán)中。那如何避免白條禽戴錯(cuò)“身份證”呢？在企業(yè)屠宰環(huán)節(jié)中就對(duì)二維碼信息就已經(jīng)和對(duì)應(yīng)的活禽做了捆綁。13018345559.在宰殺中，檢驗(yàn)人員會(huì)在開(kāi)膛后查看內(nèi)臟是否正常，有無(wú)病變，如正常，白條禽才能進(jìn)入下一個(gè)環(huán)節(jié)。

宰殺完成后，檢驗(yàn)人員將對(duì)白條禽的外觀是否完整進(jìn)行檢驗(yàn)，在經(jīng)過(guò)三個(gè)環(huán)節(jié)都檢驗(yàn)合格后，工作人員才會(huì)給白條禽套上之前“捆綁”好的腳環(huán)，并開(kāi)具“動(dòng)物檢疫合格證”和“肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證”。

據(jù)悉，加上屠宰企業(yè)的標(biāo)示即腳環(huán)，在市面上白條禽都要有“兩證一標(biāo)”，才能算合格白條禽的流通標(biāo)志。

1、源頭可查

生產(chǎn)原料信息全部采集記錄并可追蹤，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品供應(yīng)環(huán)節(jié)、生產(chǎn)環(huán)節(jié)、流通環(huán)節(jié)、銷售環(huán)節(jié)、服務(wù)環(huán)節(jié)的全生命周期管理。

2、去向可追

一物一碼，全過(guò)程追溯產(chǎn)品流通過(guò)程，一旦產(chǎn)品出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題，可快速、召回。

3、責(zé)任可究

一物一碼，一旦產(chǎn)品出現(xiàn)問(wèn)題，可查詢到哪個(gè)環(huán)節(jié)有問(wèn)題?責(zé)任人是誰(shuí)?一目了然。

4、信息可視化關(guān)于產(chǎn)品的品牌、名稱、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者、規(guī)格等一系列信息，消費(fèi)者掃碼可查，提升品牌可信度。

5、大數(shù)據(jù)管理

通過(guò)一物一碼可變二維碼技術(shù)，商家系統(tǒng)后臺(tái)可記錄消費(fèi)者掃碼數(shù)據(jù)，誰(shuí)掃的?男的女的?在哪個(gè)區(qū)域掃的?……獲取一系列信息，形成報(bào)表，建立用戶畫像，助力企業(yè)玩轉(zhuǎn)數(shù)字化營(yíng)銷、大數(shù)據(jù)整合營(yíng)銷等。