德茹70電磁雙眼大電灶 學(xué)校雙頭炒菜鍋 酸漿豆腐電煮鍋

德茹商用電磁爐使用起來(lái)更顯綠色、環(huán)保、節(jié)能，用戶(hù)選擇了它與其他廚房電器比較具有如下三大特征。

1.節(jié)能

商用電磁爐在正常作業(yè)時(shí)，其發(fā)熱線(xiàn)圈因自身?yè)p耗而悄然發(fā)熱，但并不向鐵質(zhì)鍋具傳遞熱量。發(fā)熱線(xiàn)圓中因通以高額交流電流，在鐵質(zhì)鍋具底部發(fā)生健旺的渦流，使鍋具自身活絡(luò)發(fā)熱，鍋具才是真實(shí)的發(fā)熱體。由于鍋具自身發(fā)熱，無(wú)中心熱量傳導(dǎo)丟掉，因而，電磁爐的熱轉(zhuǎn)化功率十分高，在80% 以上，高于其他加熱辦法。

現(xiàn)在，市場(chǎng)上的商用電磁爐單灶功率為1600-2200W,且以1800W、2000W居多; 雙灶的總功率近3000W。商用電磁爐功率較大，熱功率高，因而加熱相同數(shù)量的食物時(shí)，商用電磁爐比其他灶具更為節(jié)能。夏天運(yùn)用1800W 的電磁爐燒開(kāi)一壺2L 的水只需8min,耗電量約為0.24kW-h。

2.衛(wèi)生

由于商用電磁爐選用電磁感應(yīng)辦法加熱，因而操作簡(jiǎn)略便利，加熱活絡(luò)。現(xiàn)在，商用電磁爐均選用的單片機(jī)操控技能，具有多重維護(hù)功用，運(yùn)用可靠。烹飪時(shí)無(wú)明火，無(wú)熱輛射，不會(huì)發(fā)生二次污染物，潔凈、衛(wèi)生、環(huán)保。有的電磁爐出產(chǎn)廠家還在其近幾年出產(chǎn)的商用電磁爐中選用了原生態(tài)負(fù)離子技能，在運(yùn)用這種電磁妒燒飯的一同，會(huì)從電磁爐中發(fā)生原生態(tài)負(fù)離子，使廚房空氣中過(guò)多的、對(duì)人體有害的正離子得到中和，而且還可以鏟除其他廚具運(yùn)用過(guò)程中發(fā)生的油煙和塵土，還人們一個(gè)“健康廚房”，真實(shí)抵達(dá)綠色

環(huán)保。

3.電腦智能操控，功用

由于現(xiàn)在出產(chǎn)的商用電磁爐全部由功用較為健旺的單片機(jī)進(jìn)行操控，因而可以結(jié)束許多其他廚房電器無(wú)法結(jié)束的智能功用，如小功率輸出擋位主動(dòng)進(jìn)行斷續(xù)加熱、文火煲(熬)功用、火鍋功用、主動(dòng)燒水功用，以及電磁爐臺(tái)而1元器件溫度過(guò)高維護(hù)功用、防干燒功用、輸入電源過(guò)/欠電壓維護(hù)功用等。

總歸，電磁爐與運(yùn)用一般明火(液化氣灶等) 加熱辦法的灶具比較，」有無(wú)明火、不燃燒、不發(fā)生有害氣體、節(jié)能、環(huán)保等利益; 與一般電熱廚具(電飯煲等)比較，具有節(jié)能、可靠等利益。

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