夫妻肺片是四川特殊涼菜中的一道非常有名的菜品，是四川涼菜的領(lǐng)頭羊。川菜是全國各地每天餐桌上都會有的菜，而涼菜是熱菜上桌之前的開胃菜，是特別受各地人們的喜愛。

夫妻肺片不需犧牲兩個人，老婆餅吃不出老婆，魚香肉絲里面沒有魚。但是這些東西不可否認的都很經(jīng)典，很受大家的歡迎。

夫妻肺片是很有營養(yǎng)價值的：溫補脾胃、溫經(jīng)、保護胃黏膜、補肝明目、增加高溫抗病能力、促進人體的生長發(fā)育。其中，牛肚含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素、尼克酸等，適宜于病后虛羸、氣血不足、營養(yǎng)不良、脾胃薄弱之人。

可欣餐飲培訓(xùn)學(xué)校，我們不限制學(xué)員的學(xué)習(xí)時間，學(xué)會為止。全天拿食材給學(xué)員親自動手練習(xí)，師傅在旁邊全程指導(dǎo)，讓學(xué)員學(xué)得好，學(xué)得滿意。一切為學(xué)員考慮，我們包吃住，包材料，學(xué)完后期回來復(fù)習(xí)完全免費。一次性收費，中途不會產(chǎn)生任何費用，簽訂正規(guī)合同，讓學(xué)員學(xué)得放心、省心。

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