新一代,無添加現(xiàn)做現(xiàn)吃Mini鮮榨米粉機隆重出爐!
有別于市面上微型帶風扇吹干的干米粉機,此Mini鮮榨米粉機是一款真正意義上的現(xiàn)做現(xiàn)吃鮮米粉機。它使用經(jīng)發(fā)酵的大米精粉漿,經(jīng)加溫壓榨成型,集煮粉、蒸粉、冷凝粉于一體,是全球首臺真正的Mini型鮮榨米粉機!它很小巧,可以輕松放置于類似夫妻小店的早餐攤位。
從應用場景來看,江西、湖南、廣西等地是傳統(tǒng)吃米粉量大的省份,幾乎每個地州市都有米粉工廠,甚至多家米粉廠。鮮粉、半干粉、干粉都有生產(chǎn),有的地方每天米粉消耗量巨大達幾十萬斤,沒有幾個甚至幾十個米粉廠是供應不上來的。
粉巢食品機械FC02型鹵粉鮮粉機提供一種創(chuàng)新的現(xiàn)做現(xiàn)吃鮮米粉生產(chǎn)方式,在店鋪堂食直接制粉,鮮米粉機體積小巧、操作簡單,成本不高,可以滿足桂林米粉走出桂林還是桂林味的訴求:用桂林的大米磨成米粉末,物流運輸?shù)饺蚋鱾€角落,米粉末加水兌漿,倒入鮮米粉機,即可以出原汁原味的桂林鹵粉鮮粉。這是一種全新的商業(yè)模式,將原來需要投資很大的鮮米粉生產(chǎn)工廠濃縮成兩平方不到的小店鋪操作平臺來完成小批量鮮粉制作的需求。
一款好的設(shè)備應該是一專多能。一款好的米粉機亦是如此。它不單單可以很專業(yè)地制作出米粉、米線來,也可以很方便地做其他淀粉類食品的熟化成型!糍粑是南方人比較喜歡的一種小吃食品。是以糯米、土豆為主料,清浸泡后擱蒸籠里蒸熟,再迅速放在石臼里舂至綿軟柔韌,趁熱將飯泥制作成可大可小的團狀,擱芝麻炒香磨粉拌白砂糖(或是黃豆炒香磨粉拌白砂糖)的盤里滾動,即可取食??诟邢闾?。