南昌不銹鋼人造肉機多錢一臺 全自動大豆人造肉機廠家
山東聚財機械制造廠生產(chǎn)的人造肉機:可用于生產(chǎn)雞脯肉、豆腸、豆絲等產(chǎn)品。該機生產(chǎn)的產(chǎn)品具有低脂肪高蛋白,是人體生長發(fā)育不可缺少的,其營養(yǎng)含量遠遠超過豆腐、豆奶粉的營養(yǎng)含量。
本機有兩種(1)全自動型(2)簡易手工型
生產(chǎn)工藝流程:
精選黃豆——榨油——粉碎——加水攪拌——放入擠出機——成品
牛排豆皮機
大豆是我國主要的油料作物,南北均有,但是長期以來,對大豆加工于生產(chǎn)榨油的加工,對于其生產(chǎn)后的豆粕副產(chǎn)品沒有得到深層次的開發(fā)和利用,因此,多功能黃豆制品機利用冷榨豆油的豆粕粉碎成面以后,可以生產(chǎn)豆皮、豆排、豆筋、豆絲、豆蝦、雞翅等多種高蛋白低脂肪的植物蛋白肉制品,亦稱“素肉制品”或“人造蛋白肉”,這種豆制品因為經(jīng)過200攝氏度以上高溫脫脂脫腥,加熱膨化而成,含大豆蛋白質(zhì)50%以上,它的色澤、食感、結(jié)構(gòu)、韌性均與動物肉相似,,并且、無害無病菌,營養(yǎng)豐富,沒有動物肉類的副作用,是一種健康產(chǎn)品之一,對人體十分有益。因此,該食品符合目前人們追求健康,喜吃綠色食品的時尚觀念,原料豐富,而且品種繁多,市場需求量大,所以其市場前景十分廣闊,必將產(chǎn)生良好的經(jīng)濟效益和社會效益。
多功能人造肉機所用原料:黃豆出完油后的豆粕,粉碎成面,原料來源可以和榨油坊聯(lián)合生產(chǎn)。(1斤豆粕面可產(chǎn)出1.2-1.3斤牛排或其它豆制品。以黃豆價格1斤1.4元,豆制品1斤2元的價格計算,一斤豆制品可盈利0.8元左右,如深加工作成麻辣豆制品利潤更高)多功能人造牛排機功能范圍及所產(chǎn)成品:〔本廠另可訂做其它豆制品機械〕
1:人造牛排(圓筒表面水波紋狀)可炒、可燉、可做湯、可涼拌
2:豆皮(圓筒表面光滑潔亮)可炒、可炸、可作湯、可涼拌
3:豆筋(呈繩狀)可燉、可做湯、可涼拌
4:豆花、豆絲:可炸、可做湯、可涼拌(做法是深加工的把牛排或豆皮切成絲)??诟蓄伾航瘘S色,有“軟黃金”說法,其營養(yǎng)價值和黃金一樣珍貴,口感爽滑、筋道、韌性有一種濃郁的豆香味,保證不加任何添加劑,同時可以做麻辣燙等。
人造肉機的性能特點:
簡便快捷:自動化操控,性能穩(wěn)定可靠、操作簡單快捷、一臺設(shè)備只需一人操作,省時省工省力,能輕松快捷地實現(xiàn)多任務(wù)易處理的目的。
營養(yǎng)保證:該機能有效地避免蛋白質(zhì)受到破壞,生產(chǎn)出的人造肉營養(yǎng)成份和鮮香口味有保證。
品質(zhì)保證:聚財牌人造肉機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制成,保證了人造肉機的使用質(zhì)量及設(shè)備的使用壽命。降低投資成本。
清潔衛(wèi)生:采用符合國家食品衛(wèi)生標準的優(yōu)質(zhì)材料制造,有效保證了人造肉機的清潔光亮,便于清洗。