它很方便,倒入米漿即出鮮粉,無(wú)需過多等待,30秒出粉;它性能可靠,多重防護(hù)確保品質(zhì)如一;它重要的是:真正讓新鮮米粉能隨時(shí)隨地滿足顧客對(duì)好粉味蕾的追求!讓添加、防腐、不勁道的假鮮粉一邊去吧!好鮮粉,粉巢造!
從應(yīng)用場(chǎng)景來(lái)看,江西、湖南、廣西等地是傳統(tǒng)吃米粉量大的省份,幾乎每個(gè)地州市都有米粉工廠,甚至多家米粉廠。鮮粉、半干粉、干粉都有生產(chǎn),有的地方每天米粉消耗量巨大達(dá)幾十萬(wàn)斤,沒有幾個(gè)甚至幾十個(gè)米粉廠是供應(yīng)不上來(lái)的。
傳統(tǒng)上,生榨米粉機(jī)是一種特別的米粉制作工具,先將米漿調(diào)制好,倒入模具,用手推動(dòng)榨粉機(jī)的杠桿或者也有大型的用腳整個(gè)踩下去,利用人體的重量來(lái)壓迫杠桿,把模具里面的米粉從底部的粉板擠出成絲,直接掉入煮鍋。這種都是手工式的。隨著科技的發(fā)展,傳統(tǒng)的生榨逐步被機(jī)械化、電器化的生榨米粉機(jī)替代。將米漿或者大米、淀粉混合料倒入機(jī)器的料斗即可,按幾個(gè)按鍵,小型生榨米粉機(jī)自動(dòng)把粉做出來(lái),非常簡(jiǎn)便,快捷!
粉巢食品機(jī)械致力于米粉機(jī)特別是鮮米粉機(jī)工藝研究多年,摸索出一套完整的覆蓋鮮米粉生產(chǎn)各環(huán)節(jié)的工藝解決方案,利用一套一體化設(shè)備對(duì)鮮米粉核心關(guān)鍵點(diǎn)進(jìn)行設(shè)計(jì)優(yōu)化革新。新一代鮮榨米粉一體化設(shè)備系列是集榨粉和蒸煮于一體且一步成型智能型多功能鮮榨米粉機(jī)。開創(chuàng)Mini鮮粉機(jī)堂食現(xiàn)做現(xiàn)吃,具有自動(dòng)控溫、加熱穩(wěn)定、節(jié)能、操作簡(jiǎn)單、智能化、自動(dòng)化等特點(diǎn)(不用鍋爐)。有別于市面上其它用風(fēng)扇吹干的假鮮米粉機(jī),此設(shè)備成型、煮、蒸、冷凝一氣呵成,真正做到出口出粉:粉很鮮!有勁道!