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目前，收藏家煙酒茶藝收藏會、酒業(yè)名酒收藏會、酒類流通名酒收藏會，都在開展有關(guān)老酒的鑒定工作。作為收藏品，完美的品相甚為重要，所以，藏家更傾向于外觀鑒定以保證其完整性，但是，老酒與其他不同，除了觀賞性，還可以品嘗，饕客對于其飲用價值的，我們也是需要尊重的。有時外觀看起來完好無損的真酒，打開就聞到一股濃濃的樟腦球味，這樣的保存不當讓老酒的價值蕩然無存，而這只能通過開瓶才能鑒定。因此，開不開瓶，一般取決于收藏、選購老酒的目的。我們會兩種鑒定都在做，但更提倡不開瓶鑒定?；厥绽暇粕庖b定、評估目前老酒收藏剛剛起步。尚未形成成熟的市場，且沒有完善的標準，也沒有固定的交易市場，假酒泛濫;同時，陳年老酒在鑒定及保存方面也存在困。

回收飛天/五星茅臺、五糧液、法國名莊紅酒、洋酒、冬蟲夏草等各種名酒禮品；

（1）老酒系列：葵花茅臺、三大茅臺、地方國營茅臺、鐵蓋茅臺酒、飛天/五星茅臺酒、醬瓶、定制、紀念茅臺酒以及各種陳年老酒；

（2）年份酒系列：茅臺15年陳釀、茅臺30年陳釀、茅臺酒50年陳釀、茅臺酒80年禮盒；

（3）洋酒回收系列：路易十三、軒尼詩李察、百樂廷、馬爹利、人頭馬干邑及XO；

（4）紅酒回收系列：拉菲、拉圖、瑪高、木桐、奧比昂、、柏翠、羅曼尼康帝等名莊紅酒（拉斐酒莊、拉圖酒莊、奧比昂酒莊、瑪高酒莊、木桐酒莊） ；

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但價格不。第三種方式就是民間收藏者的自發(fā)交流。老酒收藏者對于初入門的白酒收藏者，有什么建議。初學(xué)者建議先確定是否真正熱愛的酒文化，收購與收藏，與品鑒，與欣賞，利益與交流都要弄清楚定好位再說下一步，首先要確定是想收藏的是老酒還是新酒。老酒首先要選好喝的酒，品質(zhì)好的酒存放幾十年是增值的，品質(zhì)差的酒或酒精酒就是存放一百年也是酒精。八大名酒老酒回收究竟是哪八大。有著數(shù)千年的釀酒史，使得酒文化成為中華文化的象征。酒品收藏涵蓋了收藏文化和酒文化。白酒剛起步，但因其收益不菲而成為的一種渠道。八大名酒禮盒說到老酒的收藏，其實也離不開收藏界常說的：珍、稀、真、質(zhì)。的產(chǎn)品仍然離不開稀缺性、歷史沉淀、可維持性和成熟的交易市場這幾個因。