25%～50%的酒精可用于物理退熱。高燒患者可用其擦身，達(dá)到降溫的目的。 因?yàn)橛镁凭潦闷つw，能使患者的皮膚血管擴(kuò)張，增加皮膚的散熱能力，其揮發(fā)性還能吸收并帶走大量的熱量，使癥狀緩解。但酒精濃度不可過高，否則可能會刺激皮膚，并使表皮散失大量的水分。也就是說不是酒精度數(shù)越果越好的。

發(fā)酵法：

相關(guān)將富含淀粉的農(nóng)產(chǎn)品如谷類、薯類等或野生植物果實(shí)經(jīng)水洗、粉碎后，進(jìn)行加壓蒸煮，使淀粉糊化，再加入適量的水，冷卻至60。C左右加入淀粉酶，使淀粉依次水解為麥芽糖 無和葡萄糖。然后加入酶母菌進(jìn)行發(fā)酵制得無水酒精。

無水酒精能與水形成共沸混合物(含水4.43%)，共沸點(diǎn)78.15℃，相對密度(d204)0.789，熔點(diǎn)-114.1℃，沸點(diǎn)78.5℃，折光率(n20D)1.361，閉杯時(shí)閃點(diǎn)（在規(guī)定結(jié)構(gòu)的容器中加熱揮發(fā)出可燃?xì)怏w與液面附近的空氣混合，達(dá)到一定濃度時(shí)可被火星點(diǎn)燃時(shí)的溫度）13℃，易燃。蒸氣與空氣混合能形成爆炸性混合物，爆炸極限3.5%～18.0%（體積），該有機(jī)溶劑用途極其廣泛，主要用于醫(yī)療、化妝品、衛(wèi)生用品、油脂與染料方面。

乙醇閃點(diǎn)12.78℃，火災(zāi)危險(xiǎn)性屬于甲類，75%乙醇液閃點(diǎn)大約在22℃，火災(zāi)危險(xiǎn)性還是屬于甲類，因此在使用75%乙醇進(jìn)行過程中，室內(nèi)禁止噴灑式方式，應(yīng)采取擦拭方法進(jìn)行且在過程中避免撒漏，為防止火災(zāi)發(fā)生，應(yīng)保持室內(nèi)通風(fēng)。