氣調(diào)包裝可以保持食物的新鮮度不被破壞,而且能夠延長食品的保質(zhì)期,全自動(dòng)拉伸膜包裝機(jī)就隸屬于氣調(diào)包裝機(jī),對(duì)于全自動(dòng)連續(xù)拉伸膜氣調(diào)包裝機(jī)的選擇上,應(yīng)該注意哪些呢?今天就來具體分析一下。
一、全自動(dòng)連續(xù)拉伸膜氣調(diào)包裝機(jī)之保鮮功能。氣調(diào)包裝機(jī)是將盒內(nèi)的空氣抽出后,再充入具有保鮮功能的混合氣體,從而達(dá)到對(duì)食物進(jìn)行保鮮的功能。自動(dòng)氣調(diào)包裝機(jī)不同于其它的真空包裝機(jī),主要是因?yàn)樗鼈冎g包裝要求不同。真空包裝機(jī)包裝后的產(chǎn)品達(dá)不到保持原有的風(fēng)味和色澤不被改變,因?yàn)檎婵瞻b完畢后需要經(jīng)過后期多道工序來延長食物的保質(zhì)期,包裝只是起到了一個(gè)輔助作用。而自動(dòng)氣調(diào)包裝機(jī)是通過改變包裝的內(nèi)部環(huán)境,來保持和延長食品的鮮度以及色澤不被破壞,而在這種包裝方式中,保鮮就起著作用。因此,在自動(dòng)氣調(diào)包裝機(jī)的選擇上,保鮮是關(guān)鍵因素。目前國際上的自動(dòng)氣調(diào)包裝機(jī)采用全封閉式的真空置換氣體技術(shù),該技術(shù)的特點(diǎn)是將包裝物放入真空室,在全封閉的狀態(tài)下對(duì)真空室進(jìn)行抽真空,然后使用氣體混配機(jī)將混合后的氣體填充到真空室,然后進(jìn)行封口包裝。這樣的方式能夠較好的延長食品的貨架期,避免了因氣體比例精度差,包裝內(nèi)殘氧量高而造成的食品變質(zhì)的問題發(fā)生。
二、全自動(dòng)連續(xù)拉伸膜氣調(diào)包裝機(jī)之真空泵。真空泵在全自動(dòng)氣調(diào)包裝機(jī)中起到了至關(guān)重要的作用。它主要負(fù)責(zé)將盒內(nèi)的空氣抽出,而這一個(gè)環(huán)節(jié),恰恰決定了空氣抽的是否干凈,如果抽不干凈,還殘存著部分空氣,即使充入的保鮮氣體精度再高,也達(dá)不到一個(gè)對(duì)食品進(jìn)行保鮮的效果,所以真空泵的選擇上看設(shè)備生產(chǎn)廠家配備的是什么樣的真空泵,選購時(shí)盡量選擇具有真空度高、噪音低、耐用等性能,普通受到了國內(nèi)生產(chǎn)企業(yè)的青睞。
三、全自動(dòng)連續(xù)拉伸膜氣調(diào)包裝機(jī)之售后服務(wù)環(huán)節(jié)。售后服務(wù)環(huán)節(jié)是選購設(shè)備的一個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié),自動(dòng)氣調(diào)包裝機(jī)是一款技術(shù)含量比較高的設(shè)備,設(shè)備操作相對(duì)簡(jiǎn)單,但是設(shè)備構(gòu)造是比較復(fù)雜的,如果在生產(chǎn)過程中出現(xiàn)故障,是需要相關(guān)技術(shù)人員進(jìn)行維修指導(dǎo)的,而通過這一點(diǎn)就能夠反映出各個(gè)廠家是有區(qū)別的,快速是作為食品生產(chǎn)企業(yè)所追求的售后服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn),如果自動(dòng)氣調(diào)包裝機(jī)廠家做不到及時(shí)的售后服務(wù),對(duì)于食品生產(chǎn)企業(yè)所帶的生產(chǎn)損失是嚴(yán)重的,所以說,售后服務(wù)這一點(diǎn)還是要選擇有實(shí)力的設(shè)備生產(chǎn)廠家,因?yàn)槭酆蠖际切枰杀镜模挥袑?shí)力強(qiáng)大的企業(yè)才可以完善的售后服務(wù)來支撐整個(gè)企業(yè)的發(fā)展,所以說,為了避免售后的問題而給食品生產(chǎn)企業(yè)而帶來的煩惱問題,還是建議選擇實(shí)力強(qiáng)大的全自動(dòng)氣調(diào)包裝機(jī)生產(chǎn)廠家。
上面針對(duì)全自動(dòng)連續(xù)拉伸膜氣調(diào)包裝機(jī)的選擇上,作了一下具體的分析,針對(duì)于該款設(shè)備,不但滿足了現(xiàn)代消費(fèi)者的需求,而且為企業(yè)帶來了效益,對(duì)于全自動(dòng)氣調(diào)包裝機(jī)生產(chǎn)企業(yè),也是品牌眾多,在進(jìn)行設(shè)備選擇上,還是需要選擇幾家有實(shí)力的企業(yè)去進(jìn)行對(duì)比考察,也只有通過這樣的方式,才能夠選擇到一家適合自身產(chǎn)品的全自動(dòng)氣調(diào)包裝機(jī)!