特征特性:根芹是近年從國(guó)外引進(jìn)的新型營(yíng)養(yǎng)保健特菜,。根芹主要以脆嫩的肉質(zhì)根和葉柄供食,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值優(yōu)于傳統(tǒng)芹菜。食用時(shí)可涼拌、炒食或煮食.也可榨汁藥用。 本品種是進(jìn)篩選的早熟品種。生長(zhǎng)整齊,開展度小,根部膨大早、快,葉片、葉柄綠色,球圓形,外皮淺綠色,肉白色,不易空心,單球重0.5kg左右。栽培要點(diǎn):根芹喜冷涼濕潤(rùn)的氣候條件,肉質(zhì)根在土溫20度時(shí)生長(zhǎng)量大,25度時(shí)生長(zhǎng)量較少。 生長(zhǎng)期長(zhǎng),定植后約120天收獲,畝產(chǎn)1500-2000公斤。適宜春露地及秋冬季保護(hù)地栽培,畝用種量15克,每畝定植5000-6000株。