噴碼位于貴州茅臺酒的瓶蓋上，均由三行數(shù)子組成，行標明出廠日期，第二行標明出廠批次，第三行數(shù)據(jù)標明出廠不同批次計數(shù)序號。對此三行數(shù)據(jù)進行核對。其中出廠序號為5位數(shù)的，三行數(shù)據(jù)具有性，真假一對便知，若出現(xiàn)三行數(shù)據(jù)均相同的兩瓶酒，則其中必有一瓶屬假酒;出廠序號為4位數(shù)的，若出現(xiàn)一箱十二瓶酒的三行數(shù)據(jù)均相同時，屬于正常情況，這是公司為防止竄貨的手段之一。此時該酒出售的地方與序號表明的銷售方向不一致，就需要進上步識別。一般情況下，開啟瓶蓋噴碼會被破壞。

貴州茅臺酒商標表面光滑、平整，字體顏色和圖案清晰，而假冒產(chǎn)品則較為粗糙，選購時，請認準“貴州茅臺酒股份有限公司出品”、“貴州茅臺酒”字樣。

防偽標位于瓶蓋上，采用了先進的防偽技術(shù)。每箱貴州茅臺酒均附有防偽識別器及操作說明，將識別照射防偽標出現(xiàn)英文字母“MT”字樣，更換酒瓶角度，字若隱若現(xiàn)，充滿動感。

茅臺酒的保存是一門學(xué)問，保存方法直接關(guān)系到酒的品相和酒體損失度，保存環(huán)境的溫度、濕度等變化也會產(chǎn)生影響，但并不是所有人都懂得科學(xué)的原箱酒保存方法，所以難免會給原箱酒造成損失。

而且，以往人們也并不會有意識地做原箱酒的保存，曾買過原箱酒的人大都會拆開喝掉，所以，一箱保存完好的原箱酒是殊為難得的。

一方面，由于茅臺酒的珍貴性，以往能夠直接購買原箱酒的人數(shù)不會很多，另一方面，保存不當也會讓許多原箱茅臺酒受到破壞，從而令真正的原箱茅臺酒更加稀少。

在茅臺老酒拍賣市場上不乏原箱茅臺酒的身影，我們對曾出現(xiàn)在保利拍賣上的原箱茅臺老酒情況進行了簡要匯總整理，他們都是出廠原箱，且封箱單清晰完整，保存非常不易。