拉菲莊生產的酒分正牌(俗稱大拉菲)和副牌(即2軍酒,俗稱小拉菲)。正牌:CHATEAU LAFITE ROTHSCHILD;副牌在20世紀80年代以前叫:MOULIN des CARRUADES,正面酒標以一座磨房為標志;現(xiàn)在的副牌叫:CARRUADES de LAFITE,其酒標與正牌非常相似,均為表現(xiàn)拉菲莊園坐落在臨湖的小山丘上的美景素描。
看防偽標志。一般洋酒的瓶頸上都有商標,刮開商標,內有各式各樣的防偽標志。
看數(shù)字。各洋酒行都有各自的密碼數(shù)字,暗示酒的生產日期,何時進大陸。如果假酒編號是不符合洋酒行編號程序,則易識破。正規(guī)的洋酒回收商行的人,一眼就可以看出洋酒從那個商行出來的。
看顏色。真酒顏色透明、發(fā)亮,假酒色彩暗淡。(在這一點相對來說重要性就沒有那么高了,如果前幾點看好,這點只要觀察一下顏色)
那就是品嘗了,一般正常情況下,回收洋酒是不需要開瓶驗酒的,因為開封后酒就不值錢了。
藏品本身體現(xiàn)的時代感,(如:茅臺、工農牌瀘州特曲、玻璃郎等,如今對老酒的文化底蘊,更體現(xiàn)在人們從老酒里品味出對特殊年代的獨特記憶,對生活成長的美好記憶,以及對某個年代的人文情懷)。