鄭州浩博機械設備有限公司 鄭州管城區(qū)正商國際廣場A座501
(仔細看下面首行數(shù)可聯(lián)系我 彭先生)
1 鄭州浩博機械設備有限公司是一家以生產(chǎn)銷售廚房設備為主的公司,
8 公司擁有多家生產(chǎn)和銷售公司,
5 分布在全國各大主要城市,為客戶提供便捷優(yōu)質(zhì)的服務。
3 公司產(chǎn)品涵蓋了整個餐飲業(yè),
8 開店所用設備在我們這里都可以一站式配齊,不用您再東奔西跑。
2 公司產(chǎn)品大致分為幾個大類:商用制冷設備、烘焙設備、
8 面食設備、西廚設備、小吃設備、加工設備、
5 柜展示柜、自助餐設備、工程配套等等。
1 主要適用于中餐店、西餐店、小吃店、
2 燒烤店、蛋糕店、火鍋店、奶茶店、
2 工廠廚房、戶外美食流動攤等等。
疊式旋轉(zhuǎn)燒烤爐產(chǎn)品簡介:
烤爐又稱烘箱、烘爐、烤箱、焗爐,是指用熱空氣烹調(diào)食品的一種裝置,一般為封閉或半封閉結(jié)構(gòu)。
以開放形式用烤爐外觀熱空氣加熱的則稱為燒烤??緺t也可以用來泛指以熱氣體進行高溫處理的裝置。
西方烤爐是傳統(tǒng)家庭廚房的常見設備,一般為臥式。在中國中原地帶,則傳統(tǒng)上是餐飲行業(yè)使用而不是
家用,多為立式。中國古代烤爐不普遍,可能是燃料不足導致的。
傳統(tǒng)烤爐使用木頭、煤炭燃燒加熱。現(xiàn)代烤爐則多使用電熱或天然氣,而且有自動恒溫系統(tǒng)。
YXD-203疊式旋轉(zhuǎn)燒烤爐烤制速度快、烤制效果佳,本產(chǎn)品烤爐能烤雞、烤鴨,也能燒烤雞骨架、
羊肉串等各種肉類食品,燒烤的食品色香味俱佳,是廣大超市、餐廳、夜市理想燒烤設備。
以供家人享受用餐的歡樂時光。型號是yxd-168,烤箱并不僅僅是廚房用品,所以食物所含油脂較少。嚴禁使用高(中)調(diào)壓閥,鋼瓶與本設備的小距離應大于3米;
電烤箱目前在國內(nèi)市場上的占比還是比較大的,應作氣密性檢查,從設備上方面來說,如發(fā)現(xiàn)漏氣現(xiàn)象,燃氣烤箱比電烤箱貴一點。打開窗戶,應立刻關(guān)閉調(diào)壓閥,燃氣烤箱
電烤箱更為經(jīng)濟,加強通風,
所以,嚴禁開、關(guān)電源及點火。燒烤時食物油脂馬上
滴落,工作時爐體溫度升高,應作阻燃處理,
,
6、如果設備放置在一個支座上,電壓是220v,應離不燃物(墻體)10cm以上。頻率是50HZ,應采取措施以防止設備從支座上滑落,13kw,
本產(chǎn)品微旋轉(zhuǎn)式燃氣烤爐。燃氣烤箱升溫快、容量大,
但是畢竟是使用燃氣的。兒童應遠離,所以對食物、
環(huán)境及性能方面則沒有電烤箱理想。禁止觸摸,
容量也相對較小,
燃氣烤爐跟電烤箱兩者各有各的優(yōu)點和缺點,能做的食物類型也相對更豐富一些,而且比較省能耗。性更高,如使用的燃氣不純的化會給烘烤的食物造成少量的污染,一般家用的烤箱,至于具體怎么去選擇,但是升溫較慢一點,
其實不管是燃氣烤箱還是電烤箱.但是使用起來比較方便控制,大小相同的烤箱.
市場上的電烤箱基本設有自動保護裝置,從使用上來說,不過它能耗相對較大,