首先是餐廳的門(mén)面設(shè)計(jì)。
店面外部形象設(shè)計(jì)是店面的印象,直接關(guān)系到客戶(hù)是否會(huì)選擇走進(jìn)餐廳。
店面外部設(shè)計(jì)重要的是門(mén)頭和門(mén)窗,這是客戶(hù)初感知到的印象。
1. 門(mén)頭設(shè)計(jì):要有自己的特色,與眾不同。
這樣才能吸引顧客,展示餐廳的特色,與其他餐廳做區(qū)分。
2、門(mén)窗設(shè)計(jì):
以透明無(wú)色玻璃為主體,通過(guò)店內(nèi)背景加上燈光的襯托
激發(fā)進(jìn)店興趣: 能讓顧客在店外就能感知到餐廳的整體形象,還能給顧客以新鮮感和親切感,增加餐廳被關(guān)注到的可能性。
減少進(jìn)店決策時(shí)間: 店外的可視化感知會(huì)展示出餐廳的質(zhì)量可靠、價(jià)格合理,人氣值??梢蕴岣哳櫩瓦M(jìn)店就餐的積極性,降低進(jìn)店決策時(shí)間,提高進(jìn)店率。