很多商家在銷售食品時(shí)都擔(dān)心在銷售過程中出現(xiàn)什么問題,就像父母擔(dān)心小孩在外面闖蕩會(huì)惹事一樣,這種心情大家非常理解,那有沒有一種方法能讓商家們不對產(chǎn)品如此擔(dān)驚受怕呢?其實(shí)商家們對產(chǎn)品不放心,無非是擔(dān)心銷售的產(chǎn)品此過程中出現(xiàn)質(zhì)量問題,尤其食品類產(chǎn)品主要是擔(dān)心出現(xiàn)超標(biāo)長蟲腐爛問題,因?yàn)橐坏┏霈F(xiàn)類似問題就意味著中止銷售或者產(chǎn)品下架報(bào)廢甚至需要面對罰款賠償。那有沒有可以讓商家們省心放心讓食品流動(dòng)的方法。
有的,要想小孩成材就得從幼兒源頭開始調(diào)教好,食品也是如此,要想做出來的食品成品品質(zhì)好就得從原料控制好,食品原料控制好了成品出問題的機(jī)會(huì)也降低了,商家也可以減少對成品的擔(dān)憂了。
目前控制食品原料的方法大部分采用一處新型的電子束技術(shù)通過照射原料,降低甚至殺滅食品原料內(nèi)部的各類型微生物,從而達(dá)到抑制微生物繁殖生長,以此達(dá)到所組裝一起的成品不出現(xiàn)發(fā)霉,不容易腐爛變質(zhì),以及其它微生物短期內(nèi)沒那么容易超標(biāo),有效延長食品貨架期。電子束技術(shù)屬于綠色環(huán)保物理冷加工技術(shù),食品原料在密封包裝下只要送到傳輸帶下面經(jīng)過電子束射線幾十秒的照射即可達(dá)到抑制微生物繁殖的效果。
經(jīng)過電子束照射的原料組裝出來的成品商家們就不再像以前那么擔(dān)心憂愁了,消費(fèi)者也可享用到健康的食品