國內(nèi)銷售的中華煙,和國外銷售的在吸味方面的差別還挺大的。具體差別表現(xiàn)在:雖然都是烤煙型,但在國外銷售的中華煙,為了適應(yīng)所在國消費者的口感的需求,有的會辛烈,而有的又會輕柔些,不過相比國內(nèi)的中華煙,外銷的焦油量普遍較低。
茅臺年份酒共有四款,自生產(chǎn)到現(xiàn)在,包裝細(xì)節(jié)變化不大。而茅臺老酒經(jīng)過不斷的發(fā)展,從建廠到現(xiàn)在經(jīng)歷了酒瓶、瓶蓋、酒標(biāo)、外包裝的不斷發(fā)展與變化,樣式多樣。
總而言之,茅臺年份酒與茅臺老酒雖然概念相近,但卻有許多細(xì)微的差別。從左至右2003年、2004年、2005年2016年茅臺十五年酒對比,03大頭,04大頭換標(biāo),05換
茅臺年份酒15、30、50、80,并不代表瓶中酒體完全對應(yīng)相應(yīng)年份,因為不同酒精濃度、不同香型、不同輪次、在不同儲存容器和不同儲存環(huán)境條件下的不同年齡的酒,品質(zhì)會有差異。至于為什么會以15年、30年、50年和80年為具體的酒齡劃分標(biāo)準(zhǔn),是為了使不同年份的陳年茅臺酒口感質(zhì)量風(fēng)格有明顯區(qū)別。
單寧是紅葡萄酒的重要結(jié)構(gòu)成分,主要從葡萄皮中提取。單寧會給葡萄酒帶來干澀感和一絲苦味。不成熟的單寧往往更加干澀,而成熟的單寧會增加口感的飽滿度。
酒精度有助于增加一款酒的質(zhì)感和飽滿度。酒精度高的葡萄酒會給喉嚨帶來灼熱感和更厚重的口感,酒精度低的葡萄酒品嘗起來更為輕盈。