在價(jià)格方面,不同的國(guó)家和區(qū)域,銷(xiāo)售的價(jià)格也不盡相同。不過(guò)整體來(lái)說(shuō),按性?xún)r(jià)比而言,國(guó)外的要比國(guó)內(nèi)的便宜一些,但比萬(wàn)寶路類(lèi)的有名品牌,要貴一些。其中,出口到歐洲、羅馬尼亞等地的中華煙,比國(guó)內(nèi)的便宜。
眾所周知,茅臺(tái)老酒在其出廠(chǎng)時(shí)是按照當(dāng)年的新酒工藝進(jìn)行勾兌的,需要存放一定的時(shí)間后方可成為老酒。而茅臺(tái)年份酒在勾兌出廠(chǎng)后就有與其年份相等的酒齡,也可直接將其劃入老酒的行列。
淺嘗一口葡萄酒,用舌頭攪動(dòng)酒液,使酒液充分接觸口腔,并將注意力集中在風(fēng)味和口腔感覺(jué)上。味覺(jué)品嘗時(shí)需要考慮許多不同因素,回收名酒中心往往需要多嘗幾口才能做出客觀(guān)的評(píng)價(jià)。
葡萄酒中的甜度來(lái)自于酒中的糖分含量,一款干型的葡萄酒不含糖分或僅含有舌頭感知不到的極少糖分。對(duì)甜度的感知可能會(huì)受其他因素的影響,尤其是酸度。
葡萄酒中主要的酸是酒石酸和蘋(píng)果酸或乳酸。對(duì)大多數(shù)人而言,舌頭兩側(cè)對(duì)酸的感知為強(qiáng)烈,酸能產(chǎn)生尖酸的感覺(jué),促使唾液分泌。唾液分泌越多,分泌的時(shí)間越長(zhǎng),說(shuō)明這款酒的酸度越高。