新鮮果蔬與其他商品相比，運輸要求較為嚴格。我國地域遼闊，自然條件復雜，在運輸過程中氣候變化難以預料，交通設備與運輸工具與發(fā)達國家相比還有很大差距。因此，必須根據(jù)果蔬的生物學特性，盡量滿足果蔬在運輸過程中所需要的條件，才能確保運輸，減少損失。

水果空運時效一般要求當日發(fā)貨，當日到達。我們?yōu)榭蛻籼峁┮徽臼剿者\服務，提供優(yōu)質(zhì)的航空托運運輸服務。

B1G型機保車每列只有5節(jié)車廂，即1輛機械車和乘務車，4輛冷藏車，而大型冷藏列車車箱多，制冷、供電量大，則可將發(fā)電機車、制冷機械車、乘務車分開.本火機保車由于使用制冷機，可以在車內(nèi)獲得與冷庫相同的低溫，在更廣泛的范圍內(nèi)調(diào)節(jié)溫度，有足夠的能力使產(chǎn)品迅速降溫，并保持車內(nèi)均勻的溫度，因而能更好地保持易腐貨物的質(zhì)量，機保車備有電源，便于實現(xiàn)制冷、加溫、通風、循環(huán)、融霜的自動化，由于運行途中不需要加冰，可以加快貨物送達，加快車輛周轉，與冰保車相比機保車存在著造價高、維修復雜、需要配備專業(yè)乘務人員和維修運用段等缺點(3)冷凍板冷藏：是一種低共晶溶液制冷的新型冷藏車，冷板安裝在車棚下，并裝有溫度調(diào)節(jié)設施，采用一8.5℃的冷板能在車外30℃的條件下，使車內(nèi)溫度達到一10~6℃C。

空運荔枝如何保鮮呢？

荔枝空運保鮮問題一直是客戶糾結的問題，也是我們航空貨運高度關注的問題，畢竟剛剛上市的荔枝價位高，而且荔枝水分的缺失直接導致荔枝的口感，無論是楊貴妃時代的一騎紅塵，還是現(xiàn)代時代的加急空運，要想吃到新鮮的荔枝，不變的就是“快”，為了空運荔枝的快，我們公司在處理荔枝的運輸時會優(yōu)先快捷保證空運艙位；以接近航班時間為其安排航班，我們的客服快效率通報荔枝空運實時動態(tài)，當然荔枝的新鮮度還得我們天亮之前將凝結著露珠的小紅球從樹上摘下，以泡沫箱包裝，在泡沫箱內(nèi)放些單獨的濕冰。