排灰管煙道清洗方法:在清除灰管結(jié)垢的方法中,化學(xué)清洗是比較成熟并被廣泛采用的一種。傳統(tǒng)的化學(xué)法清洗排灰管線為突出的問題是如何消除氣阻并防止坍塌,除化學(xué)清洗外,清除灰管垢大致還有人工法、物理法和爆破法等。管道在原材料鋼管、鋼板、不銹鋼等在軋制時會形成軋皮;管道在制造、儲運及安裝過程中會形成鐵銹、焊渣和為防腐涂覆在管道上的油質(zhì)防銹劑,塵土、砂子、水泥、保溫材料等雜質(zhì)。上述的軋皮、鐵銹、焊渣、防銹劑和泥沙等各種雜質(zhì)嚴(yán)重影響管道的正常使用,因此對管道進行清洗,使管道內(nèi)恢復(fù)材質(zhì)本身表面。 清洗后,在干凈的金屬表面形成一層致密的化學(xué)鈍化膜,鈍化膜可以有效的防止污垢的再次產(chǎn)生,并且能有效的對設(shè)備進行保護。使設(shè)備不受腐蝕或者其他化學(xué)破壞作用。能有效的保證設(shè)備的和延長設(shè)備的使用壽命。
隨著我們生活水平的不斷提升,我們對廚房有了更高的要求,本質(zhì)的還是對油煙管道有了要求,油煙管道長期使用會造成排煙不暢,影響我們的健康,因此我們要定期的進行廚房油煙管道清洗,接下來我們一起來了解一下油煙管道清洗過程。
1、設(shè)計不合理:因在開業(yè)裝修時預(yù)計的就餐人員飽和值低于現(xiàn)今就餐飽和值,后廚工作量增加,多臺灶同時作業(yè),原設(shè)計風(fēng)機轉(zhuǎn)數(shù)低,排煙量小,導(dǎo)致排煙不暢。
解決方法:在排煙口加裝風(fēng)扇式四葉或六葉排煙風(fēng)機,提高排煙量;或更換大風(fēng)量風(fēng)機
2、設(shè)備陳舊老化:部分老式排油煙設(shè)備排油煙罩老化,導(dǎo)致煙罩漏風(fēng),排煙量降低;排煙風(fēng)機老化導(dǎo)致轉(zhuǎn)速降低,排煙量降低,老式排油煙設(shè)備的油煙管道都比較細(xì)(管徑約300mm*300mm),因長時間積存油垢又不方便清洗,也同樣導(dǎo)致排煙效果不好。
解決方法:沒別的好方法,查查到底哪的問題嚴(yán)重,查查煙罩、煙道是否漏風(fēng),可以緩解一些,如果還不行,一般風(fēng)機的問題,那有可能就得換了,如果說降低費用的話,排油煙罩可以保留。
3、未定期清洗:油煙機在使用一段時間,油煙機葉輪、煙道上將粘有大量的油污,增加了葉輪的重量,這樣勢必增加了風(fēng)輪轉(zhuǎn)動動能,使電機起動電流加大。機構(gòu)曾經(jīng)做過測試:長期未清洗的油煙機,在開機時的電流是正常值的3-6倍,這樣很容易燒毀電機,所以定期清洗油煙機,對電機是一個很好的保護作用,可以延長油煙機的使用壽命。油污粘住電機轉(zhuǎn)軸,加大了磨擦力,使電機負(fù)荷加大——費電。油污長期積累,發(fā)生氧化形成酸性物質(zhì),對油煙機進行腐蝕,生銹,加速油煙機老化。油污長期積累在油煙機內(nèi)部和煙道內(nèi)部,還將形成火災(zāi)隱患。葉輪、煙道上的油污增加了粘性,使排氣不暢通,增加了油煙在廚房空間上的擴散,危害人們健康。
油煙管道清洗是我們比較常見的,油煙管道清洗是整個廚房終要的地方,油煙管道清洗清潔不到位會影響我們的健康,那么油煙管道清洗的方式有哪些?我們一起來了解一下。
抽油煙機周邊勿貼吸油紙
廚房里就屬抽油煙機難清潔,所以有許多媽媽會了清潔方便,會在抽油煙機上或是周邊貼上報紙或是吸油紙,但這樣是相當(dāng)危險的,因為以中國人習(xí)慣大火大油的烹煮,而報紙容易燃燒,所以為了起見,要盡量避免。
如果抽油煙機材質(zhì)是不銹鋼,不建議用菜瓜布刷洗,以避免留下刮痕,民眾可以用抹布沾清潔劑擦拭,而濾油網(wǎng)可以拆下用清潔劑稍作浸泡,會比較好清洗,而油杯可用泡沫式清潔劑清潔后,再用保鮮膜包覆,下次直接更換保鮮膜即可,可省下不少時間。
另外,市面上有的抽油煙機內(nèi)含電熱板或是水壓裝置,可清潔內(nèi)部油污,如果不是這種機型,不要貿(mào)然清潔內(nèi)部,手也避免伸進旋轉(zhuǎn)葉片中擦拭,避免短路發(fā)生危險,此外,清潔抽油煙機前,應(yīng)該先把電源關(guān)閉。
瓦斯?fàn)t禁水洗洗碗機少用清潔劑
除了抽油煙機外,瓦斯?fàn)t也容易藏污納垢的地方,瓦斯?fàn)t的爐頭不可以用水洗,避免造成瓦斯?fàn)t阻塞而出火不均,也不要用鐵絲去清潔出火孔,避免油污卡到內(nèi)部難清潔,建議用廢棄的牙刷稍作清潔即可。
此外,如果對于瓦斯?fàn)t不熟悉者,千萬不要將爐頭拆下,以免組裝不完全造成瓦斯外露,如果真的出火不均,請專家處里;而瓦斯?fàn)t周邊也不可貼上報紙,一來危險,更容易因為油污讓報紙吸黏在瓦斯?fàn)t上,屆時更難清潔。而洗碗機、干碗機的部份,因為油污較少,用濕毛巾簡單擦拭即可,要避免用過于刺激的清潔劑,以免干碗機加熱后對健康造成影響。
油煙管道清洗是一件很麻煩的事情,需要清洗的內(nèi)容多并且煙道油煙大洗起來也很麻煩。一般情況下油煙管道半年到一年清洗一次,下面我們來了解一下油煙管道清洗的內(nèi)容都有什么吧。
1、煙罩
清潔內(nèi)容包含煙罩外表、罩內(nèi)灶燈、排煙口、進行清潔。拋光打蠟。
2、橫管道
煙罩內(nèi)的平行管道簡稱:“橫管道”橫管道和煙罩嚴(yán)密相連,也是酒店所整理的重大工程之一。咱們將它進行完全清洗,采用的方法是專業(yè)人員進入管道內(nèi)整理,但我公司是同行業(yè)相比較,的特點是:對于排煙口窄小,人工無法進入管道或管道本身狹隘。人工觸及不到地方(但有存在著重大危險)我公司用特殊設(shè)備進行清潔,不留死角,并可拍攝清潔前后的比照相片,消除客戶的凝慮和憂慮,消除一切潛在的火災(zāi)危險。
3.灶臺
在施工期間,因為灶臺位于以上設(shè)備,不管怎么隱瞞,都會有其它油污掉在灶臺外表等等。施工接近尾聲,咱們會盡職盡責(zé),從灶臺到地上一定會掃地出門……。
4.風(fēng)機和油煙凈化器
a、風(fēng)機
咱們不但對風(fēng)機外表進行清潔,并且將風(fēng)機進行拆卸對其內(nèi)部進行完全清潔;所有施工人員均是掌握專業(yè)知識,并且每組施工隊長具備有豐厚經(jīng)驗人員擔(dān)任,保證清潔后風(fēng)機運轉(zhuǎn)正常。
b、油煙凈化器
我公司供給更換油煙凈化器內(nèi)置過濾網(wǎng)的服務(wù)。80%左右的廚房排煙不暢,主要原因都是因為長時刻沒有對油煙凈化器的內(nèi)置過濾網(wǎng)清潔而形成,我公司針對不同類型的油煙凈化器有獨特的方法。
5、風(fēng)機銜接帆布或管道
風(fēng)機與管道銜接的方法一般有兩種狀況:一種是用帆布的軟銜接,而另一種是直接與管道的硬銜接。我公司供給更換風(fēng)機銜接帆布。如果是管道硬銜接,咱們將與風(fēng)機相連的管道進行完全清潔。
6、管道清潔
a、外部豎管道
我公司主張:對前次清潔時刻未超越一年的外部豎管道,暫時不用清潔,因為較薄的油煙被風(fēng)機吸走,較厚的油煙則會沉積在豎管道與橫管道的彎頭處,而很少部分的油煙留在了豎管道的內(nèi)壁上,并不會形成很厚的油污,所以我公司主張,對未超越一年清潔期的管道只需對管道彎頭進行清潔即可。