運(yùn)輸時間緊迫
鮮活類貨物本身的特點(diǎn)是新鮮、成活。鮮活性質(zhì)能否保持與運(yùn)輸時間的長短密切相關(guān)。鐵路在運(yùn)輸鮮活貨物時,雖然使用了特種車輛,采取了特殊措施,若是運(yùn)輸時間過長,還是會影響鮮活貨物原來的質(zhì)量。
保持良好的衛(wèi)生條件
衛(wèi)生條件不好,微生物太多,鮮活易腐貨物沾染的機(jī)會多,即使溫、濕度適合,食物也易于腐爛。總之,溫度、濕度、通風(fēng)、衛(wèi)生四個條件之間既有互相配合,又有互相矛盾的關(guān)系,只有充分了解其內(nèi)部規(guī)律,妥善處理好它們相互之間的關(guān)系,才能保證鮮活易腐貨物的運(yùn)輸質(zhì)量。
鮮活易腐貨物的承運(yùn)
承運(yùn)鮮活易腐貨物時,車站貨運(yùn)員要根據(jù)《鐵路鮮活貨物運(yùn)輸規(guī)則》對鮮活易腐貨物的質(zhì)量、包裝和熱狀態(tài)進(jìn)行檢查。在承運(yùn)時應(yīng)注意鮮活易腐貨物的運(yùn)到期限和容許運(yùn)送i期限。容許運(yùn)送期限是根據(jù)貨物的品種、成熟度、熱狀態(tài),在規(guī)定的運(yùn)送條件下,能保持貨物質(zhì)量的期限。容許運(yùn)送期限應(yīng)由托運(yùn)人提出,車站負(fù)責(zé)審查。承運(yùn)畜禽產(chǎn)品和鮮活植物時,應(yīng)取得查驗其獸醫(yī)衛(wèi)生機(jī)關(guān)的檢疫證后才能承運(yùn)。對于貨物質(zhì)量、包裝、溫度等方面的檢查結(jié)果應(yīng)填寫“冷藏車作業(yè)單”,每車填寫一份,與貨物運(yùn)單一起隨車遞至到站保存?zhèn)洳?,以便積累運(yùn)輸經(jīng)驗,同時作為分析處理貨運(yùn)事故的依據(jù)。
鮮活易腐貨物的裝車
在裝運(yùn)鮮活易腐貨物時,應(yīng)根據(jù)貨物的種類、數(shù)量、熱狀態(tài)、外界溫度和運(yùn)送距離選擇適宜的車輛。在裝車后要認(rèn)真對車輛進(jìn)行技術(shù)檢查和貨運(yùn)檢查。冷藏車在裝車前應(yīng)進(jìn)行預(yù)冷,將其預(yù)冷到貨物所要求的運(yùn)輸溫度。此外,應(yīng)根據(jù)不同的鮮活易腐貨物進(jìn)行貨物裝載,以保證貨物的完好。