季節(jié)性強、運量波動大

鮮活類貨物大部分是季節(jié)性生產(chǎn)的農(nóng)副產(chǎn)品,水果集中在三、四季度,南菜北運集中在一、四季度,水產(chǎn)品集中在春秋汛期。在收獲季節(jié),運量猛增:在淡季,運量大大降低。

鮮活易腐貨物的承運

承運鮮活易腐貨物時，車站貨運員要根據(jù)《鐵路鮮活貨物運輸規(guī)則》對鮮活易腐貨物的質(zhì)量、包裝和熱狀態(tài)進行檢查。在承運時應(yīng)注意鮮活易腐貨物的運到期限和容許運送i期限。容許運送期限是根據(jù)貨物的品種、成熟度、熱狀態(tài)，在規(guī)定的運送條件下，能保持貨物質(zhì)量的期限。容許運送期限應(yīng)由托運人提出，車站負責審查。承運畜禽產(chǎn)品和鮮活植物時，應(yīng)取得查驗其獸醫(yī)衛(wèi)生機關(guān)的檢疫證后才能承運。對于貨物質(zhì)量、包裝、溫度等方面的檢查結(jié)果應(yīng)填寫“冷藏車作業(yè)單”，每車填寫一份，與貨物運單一起隨車遞至到站保存?zhèn)洳?，以便積累運輸經(jīng)驗，同時作為分析處理貨運事故的依據(jù)。

鮮活易腐貨物的裝車

在裝運鮮活易腐貨物時，應(yīng)根據(jù)貨物的種類、數(shù)量、熱狀態(tài)、外界溫度和運送距離選擇適宜的車輛。在裝車后要認真對車輛進行技術(shù)檢查和貨運檢查。冷藏車在裝車前應(yīng)進行預(yù)冷，將其預(yù)冷到貨物所要求的運輸溫度。此外，應(yīng)根據(jù)不同的鮮活易腐貨物進行貨物裝載，以保證貨物的完好。

良好的運輸組織，對保證鮮活易腐貨物的質(zhì)量十分重要。鮮活易腐貨物運輸?shù)奶厥庑?，要求保證及時運輸。應(yīng)充分發(fā)揮公路運輸快速、直達的特點，協(xié)調(diào)好倉儲、配載、運送各環(huán)節(jié)，及時送達。配載運送時，應(yīng)對貨物的質(zhì)量、包裝和溫度要求進行認真的檢查，包裝要合乎要求，溫度要符合規(guī)定。應(yīng)根據(jù)貨物的種類、運送季節(jié)、運送距離和運送地方確定相應(yīng)的運輸服務(wù)方法，及時地組織適宜車輛予以裝運。鮮活易腐貨物裝車前，必須認真檢查車輛及設(shè)備的完好狀態(tài)，應(yīng)注意清洗和。裝車時應(yīng)根據(jù)不同貨物的特點，確定其裝載方法。如為保持冷凍貨物的冷藏溫度，可緊密堆碼，水果、蔬菜等需要通風散熱的貨物，必須在貨件之間保留一定的空隙，怕壓的貨物必須在車內(nèi)加隔板，分層裝載。