培訓(xùn)收益
掌握酒店管理實(shí)務(wù);
了解酒店客房管理要求及難點(diǎn);
提高酒店服務(wù)者綜合素養(yǎng)與服務(wù)技巧;
提升服務(wù)者的專業(yè)形象;
正確理解服務(wù)內(nèi)涵并能主動(dòng)的承擔(dān)服務(wù)責(zé)任,體現(xiàn)服務(wù)專業(yè)性。
電話禮儀
接聽電話前
⑴、準(zhǔn)備筆和紙:如果大家沒(méi)有準(zhǔn)備好筆和紙,那么當(dāng)對(duì)方需要留言時(shí),就不得不要求對(duì)方稍等一下,讓賓客在等待,這是很不禮貌的。所以,在接聽電話前。要準(zhǔn)備好筆和紙。
⑵、停止一切不必要的動(dòng)作:不要讓對(duì)方感覺到你在處理一些與電話無(wú)關(guān)的事情,對(duì)方會(huì)感到你在分心,這也是不禮貌的表現(xiàn)。
⑶、使用正確的姿勢(shì):如果你姿勢(shì)不正確,不小心電話從你手中滑下來(lái),或掉在地上,發(fā)出刺耳的聲音,也會(huì)令對(duì)方感到不滿意。
⑷、帶著微笑迅速接起電話:讓對(duì)方也能在電話中感受到你的熱情。
化 妝
要因時(shí)、因地制宜。化妝要做到“濃妝淡抹總相宜”, 就要注意不同的時(shí)間和場(chǎng)合。公務(wù)人員要以淡雅的工作妝為宜, 略施粉黛, 清新自然。特別是白天,不能化濃妝。粉底過(guò)厚, 口紅過(guò)艷, 是不合工作禮儀的, 也會(huì)令人產(chǎn)生過(guò)于重視化妝, 不把精力放在工作上的誤解。公務(wù)人員參加晚間的社交場(chǎng)合, 例如參加晚宴, 出席晚會(huì), 就可以適當(dāng)使用晚裝, 可以穿帶有藝術(shù)性, 色彩和樣式都比較突出的時(shí)裝。但是也不能太出格, 還是以大方雅致為宜。一些年輕女性, 不施粉黛, 也顯得淳樸自然。但在正式場(chǎng)合, 還是適當(dāng)化些淡妝, 尤其是參加一些外事活動(dòng), 因?yàn)樵趪?guó)外,正式場(chǎng)合不化妝, 會(huì)被認(rèn)為是對(duì)對(duì)方的不尊重, 是不禮貌的行為。
不能當(dāng)眾化妝或補(bǔ)妝。公共場(chǎng)合是不能化妝或補(bǔ)妝的。職業(yè)女性切忌在上班時(shí)間或一些公共場(chǎng)合化妝、補(bǔ)妝。常見一些女性, 上班時(shí)間, 一有空閑, 就照鏡子, 描眉畫唇, 這是失禮的行為, 既不尊重自己,也妨礙他人。上班前或參加活動(dòng)前就要化好妝, 其間需要補(bǔ)妝要到洗手間或化妝間進(jìn)行, 不能在大庭廣眾之下當(dāng)場(chǎng)表演。
飾物禮儀
飾物指與服裝搭配對(duì)服裝起修飾作用的其他物品,主要有領(lǐng)帶、圍巾、絲巾、胸針、首飾、提包、手套、鞋襪等等。飾物在著裝中起著畫龍點(diǎn)睛、協(xié)調(diào)整體的作用。
胸針適合女性一年四委佩戴。佩戴胸針應(yīng)因季節(jié)、服裝的不同而變化,胸針應(yīng)戴在第二粒紐扣之間的平行位置上。
首飾主要指耳環(huán)、項(xiàng)鏈、戒指、手鐲、手鏈等。佩戴首飾應(yīng)與臉型、服裝協(xié)調(diào)。首飾不易同時(shí)戴多件,比如戒指,一只手只配戴一枚,手鐲、手鏈一只手也不能戴兩個(gè)以上。多戴則不雅而顯得庸俗,特別是工作和重要社交場(chǎng)合穿金戴銀太過(guò)分總不適宜,不合禮儀規(guī)范。
巧用圍巾,特別是女士佩戴的絲巾,會(huì)收到非常好的裝飾效果。男士飾物一定不宜太多,太多則會(huì)少了些陽(yáng)剛之氣和瀟灑之美。
一條領(lǐng)帶,一枚領(lǐng)帶夾,某些特殊場(chǎng)合,在西服上衣胸前口袋上配一塊裝飾手帕就夠了。鞋襪的作用在整體著裝中不可忽視,搭配不好會(huì)給人頭重腳輕的感覺,著便裝穿皮鞋、布鞋、運(yùn)動(dòng)鞋都可以。而西服、正式套裝則必須穿皮鞋。
男士皮鞋的顏色以黑色、深咖啡、或深棕色較合適,白色皮鞋除非穿淺色套裝在某些場(chǎng)合才適用。黑色皮鞋適合于各色服裝和各種場(chǎng)合。正式社交場(chǎng)合,男士的襪子應(yīng)該是深單一色的,黑、藍(lán)、灰都可以。女士皮鞋以黑色、白色、棕色或與服裝顏色一致或同色系為宜。
社交場(chǎng)合,女士穿裙子時(shí)襪子以肉色相配,深色或花色圖案的襪子都不合適。長(zhǎng)筒絲襪口與裙子下擺之間不能有間隔,不能露出腿的一部分,那很不雅觀,不符合服飾禮儀規(guī)范。有破洞的絲襪不能露在外面。穿有明顯破痕的高筒襪在公眾場(chǎng)合總會(huì)感到尷尬,不穿襪子倒還可以。