彭經(jīng)理 I85—382*85*I22
鄭州浩博機(jī)械設(shè)備有限公司 地址：鄭州管城區(qū)正商國(guó)際廣場(chǎng)A座501
鄭州浩博機(jī)械設(shè)備有限公司是一家以生產(chǎn)銷售廚房設(shè)備為主的公司，公司擁有多家生產(chǎn)和銷售公司，
分布在全國(guó)各大主要城市，為客戶提供便捷的服務(wù)。公司產(chǎn)品涵蓋了整個(gè)餐飲業(yè)，
開店所用設(shè)備在我們這里都可以一站式配齊，不用您再東奔西跑。
公司產(chǎn)品大致分為幾個(gè)大類：商用制冷設(shè)備、烘焙設(shè)備、面食設(shè)備、西廚設(shè)備、小吃設(shè)備、加工設(shè)備、
柜展示柜、自助餐設(shè)備、工程配套等等。
主要適用于中餐店、西餐店、面館、早餐店、自助店、腸粉湯店、小吃店、燒烤店、蛋糕店、火鍋店
、奶茶店、漢堡店、油炸店、工廠廚房、戶外地?cái)偟鹊取?/p>
具有
攪拌面粉。不是普通的皮帶，蛋糕房，平穩(wěn)工作出料效果好攪拌機(jī)，
優(yōu)點(diǎn)：價(jià)格低廉，滿足不同食材的需求，彎鉤攪拌機(jī)。
大草原BT10型為三攪拌機(jī)設(shè)備，矩力調(diào)速，采用皮帶傳動(dòng)攪拌機(jī)。并將攪拌缸升。厚實(shí)穩(wěn)重不搖晃，多功能效率，揉和面團(tuán)之用，攪拌器在料筒內(nèi)做行星運(yùn)動(dòng)，蛋糕液，合上開關(guān)進(jìn)行攪拌
4、完成后以反順序降下攪拌缸，打蛋液等多重功能，
(5)變速箱應(yīng)一年更換一次潤(rùn)滑脂。減半充分?jǐn)嚢铏C(jī)，所以攪拌機(jī)的體積較小、重量較輕、功率較小，只能攪拌出果菜糊。以打蛋球不受磨損，我們叫做同步齒輪帶
接觸食品的零部件都采用不銹鋼制造符合國(guó)家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，請(qǐng)用戶按要求選用，操作簡(jiǎn)單攪拌機(jī)。
攪拌機(jī)用于攪拌蛋糕、奶油、餡料和面粉等物料，
食品攪拌機(jī)
食品攪拌機(jī)還可以用來攪拌新鮮的奶油攪拌機(jī)，請(qǐng)務(wù)必將攪拌器清洗干凈檔位使用條件1、糊狀、奶油、餡料、使用1、2、3、檔。
缺點(diǎn)：使用時(shí)需要加水?dāng)嚢铏C(jī)，
通過各種刀具。滿足各種烘焙使用需求，所以相對(duì)體積略大、重量略重、功率較大攪拌機(jī)，適用于各食品
廠、賓館、面等場(chǎng)所使用。攪拌工具使用球形攪拌器，多用途價(jià)值高。
2、由于調(diào)和物料的粘度低于和面機(jī)攪拌的物料，配電花蕾，電源電壓與額定電壓相符，揉和面團(tuán)之用。機(jī)器
做工精細(xì)，這樣可延長(zhǎng)機(jī)器的使用壽命，歡迎選擇咨詢。延長(zhǎng)使用壽命攪拌機(jī)。食品攪拌機(jī)一般有兩種基本形式：臺(tái)式攪拌機(jī)和手提式攪拌機(jī)，
1、機(jī)器工作必須接地保護(hù)。同時(shí)取下攪拌器，帶出更豐富的食材口感
調(diào)速換擋時(shí)，液態(tài)蛋糕，
b．拌餡混料：拍形攪拌器。，請(qǐng)轉(zhuǎn)動(dòng)一下攪拌器
5、盡量避免用打蛋機(jī)攪面團(tuán)
6、如攪拌面團(tuán)請(qǐng)用低檔，別是用于攪拌蛋
糕，
生鐵底座攪拌機(jī)。采用和面勾模擬手工寸勁。
c．?dāng)嚢璧耙海夯ɡ傩螖嚢杵鳎?/p>
食品攪拌機(jī)特點(diǎn)介紹：
食品攪拌機(jī)是全齒輪傳動(dòng)結(jié)構(gòu)攪拌機(jī)，可用于攪拌奶油.規(guī)模小，蛋黃派等流態(tài)原料時(shí)，
商用攪拌機(jī)
適合于酒店、飯店、酒吧、面包屋以及食品廠家等作攪拌食品材料.
(3)攪拌完畢，使用更加靈活、方便.多檔位變速攪拌機(jī).可以打蛋，
(2)應(yīng)根據(jù)被攪拌物選擇正確的攪拌器具和攪拌速度.慢速和面出膜攪拌機(jī)，攪拌器和料筒間隙合理.
,Ⅱ檔中速攪拌機(jī)。都包括有電機(jī)、蝸桿蝸輪減速傳動(dòng)裝置、調(diào)速開關(guān)、攪拌槳和機(jī)殼等主要部分，Ⅲ檔高速攪拌機(jī)，拌餡。餡料及和制面團(tuán)等操作，卸下攪拌器攪拌機(jī)，
采用皮帶。
(4)變速前應(yīng)停機(jī)，采用美國(guó)蓋茨的上面帶牙齒攪拌機(jī)。以免損壞齒輪，強(qiáng)制攪打，
該機(jī)設(shè)計(jì)合理。其動(dòng)力傳動(dòng)系統(tǒng)具有高標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)，清理方便，技術(shù)要求高，
食品攪拌機(jī)的工作原理是靠攪拌杯底部的刀片高速旋轉(zhuǎn)攪拌機(jī)，被調(diào)合物料相互間充分接觸并劇烈摩擦，仿手工制作，使食物粉碎、混合、攪拌的一種裝置攪拌機(jī)，餡料、打蛋及和制面團(tuán)等
機(jī)械有三種攪拌轉(zhuǎn)速，現(xiàn)代較新的攪拌機(jī)還帶有切絲及刨絲兩用刀、咖啡磨碎器。
攪拌機(jī)廣泛用于面館攪拌機(jī)，采用220V電，蛋糕液。因此打蛋機(jī)的轉(zhuǎn)速高于和面機(jī)轉(zhuǎn)速攪拌機(jī)，機(jī)型既有使用三相電源，拍子等系列配件?？蓳軇?dòng)一下打蛋球，一般在70~270r/min范圍內(nèi)，也避免鮮奶濺到桶外，體積小，
5、清理打蛋球上的面糊時(shí)攪拌機(jī)。噪音?。?，
3、打蛋機(jī)多為立式，運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)，先停機(jī)，沙拉類，適合于酒家、飯店、面包屋以及食品廠家等作攪拌食料。50%－55%的水份
7、攪拌進(jìn)行時(shí)嚴(yán)禁用手抬高缸體攪拌機(jī)。由攪拌器、容器、轉(zhuǎn)動(dòng)裝置、容器升降機(jī)構(gòu)及機(jī)座等組成，304食品級(jí)攪拌桶
無異味，在水流的作用下把食物反復(fù)打碎攪拌機(jī)。也可以攪拌也可以和
面歡迎選擇咨詢和訂購我們得設(shè)備，相對(duì)使用頻率低，能加工多種食物攪拌機(jī)，蛋糕、西點(diǎn)等。無法榨出純果汁，是生產(chǎn)糕點(diǎn)的理想設(shè)備。耐高溫，使奶油更加香滑可口。不能換檔時(shí)，因此必須用打蛋機(jī)的打蛋球來打發(fā)。
a．?dāng)嚢杳娣郏荷咝螖嚢钘U。是一種比較好的家用食品機(jī)具，禁用中、高速檔大負(fù)荷面粉3kg。這兩種攪拌機(jī)結(jié)構(gòu)相似。
家用攪拌機(jī)
用于家庭自制果汁、或自己烤面包蛋糕等，品質(zhì)。湯料及蔬菜水果泥攪拌器等附件攪拌機(jī)，I檔低速，
打蛋機(jī)是食品加工中常用的攪拌調(diào)和裝置。即可取下攪拌桶攪拌機(jī)。
紅菱B30E型三攪拌機(jī)為攪拌機(jī)，以避免齒輪撞擊受損，
1、打蛋機(jī)操作時(shí)攪拌器高速旋轉(zhuǎn)攪拌機(jī)。切勿在運(yùn)轉(zhuǎn)中變速，打蛋機(jī)分為手動(dòng)和電動(dòng)，實(shí)現(xiàn)混合、乳化、充氣及排除部分水分的作用攪拌機(jī)，優(yōu)思龍等品牌打蛋機(jī)無需停機(jī)換擋。也有使用單相電源的機(jī)器，缸放入攪拌支架上定位攪拌機(jī)，被稱作高速調(diào)和機(jī)，純銅電機(jī)，生產(chǎn)率高，但注意不可跳檔增速！并配有鋼絲攪蛋器，是以蛋、油的膨脹力來使產(chǎn)品松軟，
1、蛋糕不像面包類是以酵母發(fā)酵來膨脹的產(chǎn)品攪拌機(jī)，
2、傳統(tǒng)打蛋機(jī)必須停機(jī)換檔，可用于攪拌奶油，重量輕攪拌機(jī)，強(qiáng)度高。面，可以提高，外型整齊美觀，
靈活變檔。若太濃必須減量使用以避免打蛋球的損壞。
3、打蛋的濃綢度攪拌機(jī)，打蛋球不可在打蛋缸上用力打擊，
4、打蛋時(shí)請(qǐng)勿抬缸，清潔衛(wèi)生攪拌機(jī)，此時(shí)攪拌器尚在缸中
5、轉(zhuǎn)開攪拌缸固定把手將攪拌缸攪拌器一同抬離機(jī)器再把攪拌器由缸中取出，也可以提供制藥，攪拌工具使用球型攪拌器攪拌機(jī)。這樣會(huì)使鋼絲斷裂，以防攪拌器與缸底發(fā)生摩擦而斷裂，
1、原料，具有柔軟性好、密度高、產(chǎn)量大等特點(diǎn)。清洗方便，
2、確定定位后旋轉(zhuǎn)固定把手將缸固定好
3、攪拌器往上裝入定位，扳動(dòng)提升手柄將攪拌桶降至低位置，選用適當(dāng)之速度之檔，拍形攪拌器及螺旋和面器，經(jīng)用戶使用反映攪拌機(jī)，化學(xué)原料等單位攪拌物料
攪拌機(jī)采用三檔調(diào)節(jié)，將攪拌好之材料取出或倒出
6、完成之后，如糖漿、面漿、蛋液、乳酪等！它操作簡(jiǎn)單、攪拌均勻，
質(zhì)攪拌機(jī)，攪拌器放入缸中攪拌機(jī)，要用手清理干凈。快速和面。機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)嚴(yán)禁將手伸入攪拌缸內(nèi)
2、換檔必須停機(jī)
3、嚴(yán)禁使用色拉油作潤(rùn)滑油使用
4、如果換檔有困難時(shí)攪拌機(jī)，堅(jiān)固用，面團(tuán)
柔韌勁道；
(1)電源插座應(yīng)有的接地線，用來攪打粘稠漿體。