日糧搭配

選擇營養(yǎng)、適口性好，易于消耗的肉雞全價顆粒料，再適當搭配其它的 飼料養(yǎng)雞，才能保證雞的正常生長發(fā)育，加快增重速度和使雞肉風味不變，因此要科學地搭配日糧。

育雛期，應選用肉雞全價顆粒料，初開食時要將飼料稍浸泡轉化一下，并用 手搓碎一點。脫溫雞至1公斤體重期間，則選用中雞料，更換時應逐步替換，不能一次性全部更換，以免 造成應激反應。同時，應添加5%～10%的完整谷粒（或小麥），并給予10%～15%的青綠飼料。

在庭院散養(yǎng)期間，選用大雞全價顆粒料，日糧中還要加入10%～15%的完整谷粒 （或小麥），添加15%～20%的青綠飼料。若光喂全價飼料，一來飼養(yǎng)成本高，效益不核算；二來雞肉的 肌間脂肪多，吃起來不爽口；三是無土雞肉的獨特風味，消費者不喜歡。添加適量的青綠飼料，一來可 增加維生素的含量，二是可降低養(yǎng)殖成本，三可減少雞肉的肌間脂肪含量。

免疫

做好雞的免疫接種和防疫工作，防止傳染病的發(fā)生和傳播，這是規(guī)模養(yǎng)雞成功的關鍵所在。因 此，要搞好免疫接種和防疫工作，減少雞的死亡，提高成活率和商品率。

對土雞的免疫程序，應結合生產的性質（商品肉仔雞）而定，就是是按肉雞的免疫程序來參照進行，即1 日齡的雛雞免疫接種馬立克氏疫苗（無條件時也可不搞，這主要是在孵化場搞）；6～7日齡的雞用雞新 城疫Ⅳ系苗（或Ⅴ4苗）、法氏囊B87苗、傳支H120苗等混合飲水免疫；24～28日齡用雞新城疫Ⅱ系苗飲 水免疫一次；60日齡再用雞新城疫Ⅰ系苗注射接種一次，以后不再免疫接種。

在飼料飲水中添加一些可預防疾病的發(fā)生。在2～7日齡添加0.02%的痢特靈和0.01%的土霉素或青霉 素、慶大霉素等，13～17日齡又重復用。19～90日齡在飼料中添加氯苯、抗球王等抗球蟲的藥進行驅蟲 、雞舍每天要清掃干凈，并用生石灰對地面和承糞板上進行。每半月用復合酚兌水將舍外進行噴霧 ，用百毒殺對雞舍內帶雞。出欄后對場地要徹底清掃、沖洗和；雞舍門口處的池要經 常有石灰或液，并注意常換.

隨著生活水平的普遍提高，人們對肉質的需求以追求風味、野味、回歸自然為時尚，以往室內平養(yǎng)的快大型肉用雞在市場上銷路漸差，取而代之的家雞（俗稱土雞）倍受青睞．

發(fā)展優(yōu)質土雞，著重應做好以下工作：

飼養(yǎng)前的準備：

1、土雞養(yǎng)殖要選擇合適的場地

進行土雞養(yǎng)殖應選擇背風向陽、地勢平坦、高燥、取水方便、遠離村莊、交通便捷、樹冠較小、果樹稀疏的地方為宜。切忌沿江沿河密布雞場，場與場間距不少于200米。利用山區(qū)自然屏障的優(yōu)勢，提倡一個山包一個場。

2、土雞養(yǎng)殖的場地

新場地，育雛室用5－10%石灰水或1：600百毒殺、1：1200威、2%燒堿等進行場地噴霧；老場地，地面清掃沖洗，在上述方法的基礎上，用高錳酸鉀14克/平方米 加甲醛28亳升/平方米密閉熏蒸1－2天（將飲水器、料桶等用具一齊放入）后，開啟通風1－2天。

3、土雞養(yǎng)殖的溫度要求

溫度是土雞養(yǎng)殖時育雛成功與否關鍵。進雛雞前，提早半天就應調節(jié)好溫度，一般育雛舍溫度控制在：0－1周齡32－33℃,以后每周降1－2℃，直到4周齡后方可脫溫。觀察溫度是否適宜有二個辦法：一是看溫度表，二是看雞群狀況。當雞群扎堆、緊靠熱源、不斷鳴叫、表明溫度偏低；當雞群遠離熱源、分布四周、不斷張口呼吸，表明溫度偏高；當雞群分布均勻、活動自如、比較安靜，表明溫度較為適宜。

土雞養(yǎng)殖要加強管理

1、病死雞的處理：如發(fā)現病雞及時隔離，死雞應立即深埋或燒掉，對場地用具和物品用0.2—0.4%的過氧已酸進行。

2、雞舍衛(wèi)生及：舍內用具及物品應經常清洗、保持干凈。舍內雞糞每隔半月清理一次，用10%-20%的生石灰水，并用尼龍布密封雞舍用40%福爾馬林溶液熏蒸。同一塊林地放養(yǎng)2—3年后要更換另一塊林地，讓林地自然凈化2年以上，待后再養(yǎng)雞。

3、嚴防鼠害或其它動物侵害：林地或草地用鐵絲網、尼龍網或竹柵欄圈圍，防止雞外逃或野獸入侵。

4、注意天氣變化：要及時收聽當地天氣預報，在雨、雪來臨前要做好雞舍的防風、防雨、防漏、防害工作