仔細觀察該酒的商標名稱、色澤、瓶蓋、酒瓶、圖案及標簽、合格證等。好的白酒是非常講究標簽的印刷，紙質(zhì)精良白凈、字體規(guī)范清晰，圖案套色準確 ，色澤均勻且鮮艷，油墨線條不重疊。真品包裝的邊緣接縫齊整嚴密，無松緊不均、留縫隙現(xiàn)象。

通常來講，除了開醬香型酒，白酒都應(yīng)是無色透明的。辨別時可將酒瓶倒過來，若是有云霧狀或有下沉物質(zhì)，就表明酒中的雜質(zhì)多，若是沒有，酒液不失光、不渾濁，說明酒質(zhì)量比較好。

專屬、特需、白皮中華是假的嗎？

上海集團已經(jīng)發(fā)表聲明稱：“白盒、鐵盒、聽裝和塑盒包裝的‘中華’卷煙和‘熊貓’卷煙，印有‘珍品’、‘’、‘出口轉(zhuǎn)內(nèi)銷’、‘特需’等字樣的‘中華’卷煙，以及單支用塑料薄膜包裝的‘中華’卷煙均系假冒卷煙?！?/p>

對于紅葡萄酒而言，如果從中心過渡到邊緣的部分顏色很淺，便可描述為“淺”，反之為“深”。紅葡萄酒的顏色深淺還可通過觀察杯腳和杯底相連處，根據(jù)能夠看清杯腳的程度來評價。將酒杯直立擺放，從正上方往下看，如能清楚看見杯腳，葡萄酒的顏色則為“淺”，若看不見杯腳，顏色則為“深”。