鬧元宵 觀冬奧 一碗湯圓 一盞茶!
今年元宵節(jié)恰逢西方情人節(jié)之后的。其實,在中國古代,元宵節(jié)是一個充滿浪漫色彩的節(jié)日。平日里足不出戶的女子可在這天出門賞燈,這也為青年男女提供了相遇機(jī)會??梢姡?jié)為人們創(chuàng)造了一個傳情達(dá)意的好機(jī)會,也是中國古的“情人節(jié)”。
那么在這個特別的日子里,
是不是應(yīng)該買點啥做禮物?
臨時抱佛腳是沒有用了,
除非你能搶到冰墩墩!
小編倒有個小思路,助你成為驚喜制造機(jī),用雙手實現(xiàn)了“冰墩墩自由”。動手做了幾個冰墩墩湯圓,讓傳統(tǒng)元宵飄出冬奧的味道,也算擁有過頂流啦!
正月十五元宵佳節(jié),湯圓作為必備美食,寓意新的一年團(tuán)團(tuán)圓圓。湯圓餡兒多,味道甜美。湯圓的外皮是糯米,味甘性溫,是補(bǔ)脾胃、益肺氣的谷物,還可以御寒?!侗静菥V目》說,糯米可暖脾胃,止虛寒泄痢,收自汗”,尤其適合平素脾胃虛寒之人,但吃起來并不是無所忌諱。
湯圓的糯米外皮雖然有一定的營養(yǎng)益處,但也有一些弊端,那就是糯米含有較多的淀粉,粘性高,不易消化。“我們會建議,身體健康的正常人吃湯圓一餐別超6個,脾胃虛弱的人和老年人一餐別超4個,病初愈的人士不宜多食湯圓。小孩子在食用湯圓時應(yīng)特別留意,以免造成或吞咽阻礙。建議3歲以內(nèi)的孩子別吃湯圓,四五歲的孩子一餐吃一個湯圓為好。
既然吃湯圓對腸胃的消化是一個很大的挑戰(zhàn),我們是否應(yīng)該想個兩全其美的辦法呢?
這個時候不如泡上一杯凈化茶
淡淡清香,花香蜜香
又帶了悠長甘醇
中和了湯團(tuán)的甜膩
慢慢化食順氣
一碗元宵一盞茶
團(tuán)團(tuán)圓圓又一年
凈化茶的飲用方式也很簡單,喝過后的回甘,是很多茶無法比擬的,泡茶推薦用山泉水,井水或者礦泉水,出湯質(zhì)量會更好。推薦使用玻璃杯沖泡凈化茶,便于充分欣賞茶的外形和湯色,和其他的茶葉比起來,是特別清爽的口感哦!