接下來我們重點看看在此項KTV員工優(yōu)質(zhì)服務(wù)意識培訓(xùn)中關(guān)于對待客人的意識內(nèi)容。 首先每一名KTV工作人員都要懂得客人就是上帝客人在我們KTV場所中享有至高無上的地位。時代在變,“上帝”的需求也在不斷變化,“上帝”對KTV的左右力量也變得越來越強(qiáng)大。這點意識在KTV員工培訓(xùn)中一定要重點給員工們介紹。 客人永遠(yuǎn)是對的這點服務(wù)意識在此項KTV員工培訓(xùn)中同樣是不可缺少的內(nèi)容之一。 客人永遠(yuǎn)是對的我們不止一次給大家強(qiáng)調(diào)了。目前KTV員工與客人發(fā)生激烈的爭吵現(xiàn)象時有發(fā)生。如果在KTV員工培訓(xùn)中多提到這方面的知識。時刻提醒員工們注意,或許會好些。
一.KTV的起源A.大環(huán)境:經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展民族愛唱歌各公司的企業(yè)文化年輕人的歌星夢B.硬件:磁帶錄音機(jī)麥克風(fēng)專業(yè)磁帶歌詞 C.KARAOK“的含義日文空的KARA英文樂隊“OK”全義:無人的伴奏樂隊D.經(jīng)營場所酒吧:(居酒屋)開放性場所夜總會大堂E.經(jīng)營狀況:火爆、全民皆唱 2.臺灣人改良80年代末A.KARAOK的優(yōu)點簡單可攜B.缺點無畫面,音質(zhì)較差大堂等候時間較長易發(fā)生肢體沖突C.結(jié)合錄像機(jī).音響系統(tǒng)KTV. KARAOK.TELEVISON優(yōu)點:音畫具全音質(zhì)好缺點:投資大,技術(shù)高VCR時代D.90年代初期,CD的使用優(yōu)點:音畫品質(zhì)優(yōu)良缺點:硬件投資大E.經(jīng)營場所:包廂為主優(yōu)點:免等候,環(huán)境佳,音效好,不擾民缺點:裝潢投資大,設(shè)備多,投資大。
量販?zhǔn)終TV 概念:量販?zhǔn)終TV又稱為“自助式KTV”,“量販”一詞源于日本即大量批發(fā)的超市。由此引出的量販?zhǔn)浇?jīng)營,實際體現(xiàn)的就是透明,平價和健康的消費方式。自助購物、自點自唱。 量販?zhǔn)終TV的特點:量販?zhǔn)終TV娛樂場所,也就是夜場其中之一,于20世紀(jì)90年代初自日本、臺灣地區(qū)流入中國大陸,主要以白領(lǐng)一族、家庭聚會、公司party為消費群體。價格比較優(yōu)惠,一般只提供卡拉OK歌唱為主,不能播放HIGH型DISCO音樂。全天24小時營業(yè),包房以計時鐘消費,沒消費,酒水食品以量販自助式購買。
隨著現(xiàn)在生活質(zhì)量的提高,一般朋友聚會,公司年會等等,都會選擇在聚餐之后,到KTV里去唱唱歌,這是一種非常普遍的消費方式和娛樂社交方式。而大街上琳瑯滿目的KTV怎么去選比較合適呢?在眾多的KTV里,大約分為兩種模式,一種是平民式的,以錢柜,新音悅等為多的KTV連鎖品牌,一般在店面上都冠以“量販?zhǔn)健弊謽?。這種KTV的消費一般比較親民,包廂的劃分也比較的精細(xì),分為大中小,三個系列,滿足不同人群的化消費,盡量做到合理不浪費的消費原則。另外一種呢,就是稍微帶點神秘感的商務(wù)(會所)KTV,這種KTV別的不說,首先是消費奇高,,這類型的KTV,以三五好友為例,只點套餐的話,一場下來也是六七千打底。當(dāng)然,如果你是非常有錢的,那么在這里的消費估計也是無上限,一晚上下來十萬二十萬也是可是隨便花掉的,有些網(wǎng)友就問了,價格這么貴,都有哪些服務(wù)呢?首先,這種KTV裝修上是無比奢華大氣,每個包廂內(nèi)部也是極盡奢華,所有的服務(wù)人員都會對你盡以的貴賓服務(wù)。如果在消費上控制不那么嚴(yán)的話,可以點妹子陪酒哦。例如商務(wù)活動,公關(guān)工作,大多都選擇的是商務(wù)型KTV,因為他們需要這種燈紅酒綠的氣氛。