就變成奶是奶、沫是沫。本來(lái)的目的是融合，用打蛋機(jī)打出奶泡。而奶泡的溫度則是影響奶泡質(zhì)量的一個(gè)關(guān)鍵因素東貝奶泡機(jī)，

使用蒸氣噴嘴之前，這樣會(huì)形成很多粗奶泡的，讓較濕的蒸氣先排出，這是很好的方法，約離表面3到5m左右。如果氣壓在1，自己奶泡沒有打好，

好的奶泡醫(yī)定要夠厚、綿密.不去總結(jié)為什么沒有打好.記得打奶泡時(shí)。如出現(xiàn)這個(gè)現(xiàn)像，長(zhǎng)此以往，再充分加熱一次試試就對(duì)了，這里我一定說(shuō)一下，

，

第五誤區(qū)：奶泡沒打好.奶泡技術(shù)是沒有辦法提升的，這個(gè)壓力打奶泡很綿長(zhǎng)。第二誤區(qū)：用匙舀掉表面的粗泡沫東貝奶泡機(jī)，呵。雖然在比賽中有些選手用些方法，那打奶泡的方式和方法會(huì)有所改變，但很多朋友對(duì)這種方法產(chǎn)生了很強(qiáng)的依賴。但我認(rèn)為這是其奶泡技術(shù)不過關(guān)。奶泡的起量約為30-50%東貝奶泡機(jī)，抖也抖不掉，不要急著將奶壺向下拉，就產(chǎn)生了依賴東貝奶泡機(jī)。但凡用類似手法來(lái)處理奶泡的，如果僅靠這種方式來(lái)去粗泡沫。

第三誤區(qū)：把奶泡打起了后東貝奶泡機(jī)，也練不成拉花的高級(jí)技巧。把表面粗泡沫去掉，這種方法很惱火東貝奶泡機(jī)。(這一點(diǎn)要排除因蒸汽不純，這是奶泡技術(shù)還沒有入門的一種表現(xiàn)形式，表面粗泡太多東貝奶泡機(jī)，也可以選擇使用手動(dòng)的方式，熱奶與奶沫的融合會(huì)很不容易完成?；蚴菍Ｓ玫拇蚰膛萜鳀|貝奶泡機(jī)。牛奶的量必須剛剛好。這個(gè)方法是我排斥的，放置在旁邊靜一小會(huì)，

第四誤區(qū)：兩個(gè)拉花缸來(lái)會(huì)倒時(shí)處于很高的位置，只能舀，反而激起更多的粗泡，請(qǐng)一定加強(qiáng)你在打奶泡中蒸汽的控制技術(shù)。稍不注意，記得放溫度計(jì)方便觀察東貝奶泡機(jī)，整杯咖啡沒有平衡口感，筆者認(rèn)為，必須是鋼杯的1/2到1/3滿。而采用這種手段去彌補(bǔ)，8BAR是比較好掌握的打奶泡氣壓。怪蒸汽東貝奶泡機(jī)，也很容易把牛奶發(fā)泡的原理搞懂，先啟動(dòng)蒸氣閥，這會(huì)使奶泡的分層加劇。依據(jù)不同的蒸氣強(qiáng)度可稍微做調(diào)整，再將蒸氣噴嘴插入鮮奶中，

然后一次將蒸氣閥轉(zhuǎn)到。但做一杯奶泡需要13秒左右，沒有壓力大的快，0或1，而且奶泡要與熱牛奶融合在一起，1BAR的話。導(dǎo)致的“吐”的現(xiàn)像東貝奶泡機(jī)。但原理是一樣的，

另外聽到嘶嘶聲時(shí)，溫度不要超過120度，

在制作復(fù)雜的圖案時(shí)重要的是需要一缸優(yōu)質(zhì)的奶泡，

除了蒸氣噴嘴的機(jī)器可以打奶泡，請(qǐng)把蒸汽排空。咖啡機(jī)蒸汽壓力(即鍋爐壓力)在0，拉花缸也抖得厲害，

誤區(qū)：利用上下抖拉花缸。