魚的繁殖、飼養(yǎng)和放養(yǎng)。魚類養(yǎng)殖，也稱作水產(chǎn)養(yǎng)殖、養(yǎng)魚和養(yǎng)魚業(yè)，在維持食物的供應(yīng)、垂釣以及擴大捕魚區(qū)這些方面是重要的。通過魚類養(yǎng)殖，許多種類被成功地引進(jìn)新的區(qū)域。有一種魚類養(yǎng)殖是將飼養(yǎng)金魚和熱帶魚作為職業(yè)和業(yè)余愛好。其他的則包括飼養(yǎng)鯉科小魚當(dāng)作誘餌以及在私人水域飼養(yǎng)其他魚類。

黃顙魚也是大家很熟悉的一種淡水無鱗魚類。比較常用的名字是黃鴨叫、黃骨魚，但在各個地區(qū)都有不同的叫法。黃顙魚的繁殖能力及生長能力是非常強的，并且黃顙魚的肉質(zhì)鮮嫩，少刺甚至是無刺，受到很多人的青睞。因此也逐漸開始發(fā)展了黃顙魚的人工養(yǎng)殖，現(xiàn)在黃顙魚的人工養(yǎng)殖技術(shù)已經(jīng)逐漸成熟了。養(yǎng)殖成本不大，養(yǎng)殖也是非常簡單的，管理起來比較粗放。

黑魚的適應(yīng)能力很強，尤其是對水質(zhì)、水溫等有很強的適應(yīng)能力，因此該魚種患病率很低。烏醴有補脾的功效，也能用于和小便不利，也是有很強的藥理作用了。更是一道美味佳肴，原汁燜魚、紅燒黑魚、黑魚湯等等在飯店都是很常見的招牌菜，所以養(yǎng)殖黑魚也是一項很不錯的養(yǎng)殖項目。

魚肉是一種營養(yǎng)價值很高的肉類，可以說是老少皆宜，因此在市場上一直是一種很受歡迎的食材，而現(xiàn)在農(nóng)村搞養(yǎng)殖項目是目前非?；馃岬?，所以很多農(nóng)民都開始打算養(yǎng)魚來增加收入。養(yǎng)魚還是很有的發(fā)展前景的，首先魚肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白，脂肪，膽固醇極少，符合人們追求健康飲食的發(fā)展趨勢；其次，我國有十四億人口，而且老年人越來越多，魚的需求量會越來越大。