如今，城市很多的休閑餐飲場(chǎng)所酒吧、咖啡廳、茶餐廳都選擇卡座沙發(fā)作為座椅。不僅美觀高端，而且可以給客戶提供良好的服務(wù)體驗(yàn)。但是市面上產(chǎn)品五花八門(mén)，質(zhì)量參差不齊?？ㄗ嘲l(fā)價(jià)格也是千差萬(wàn)別。因此對(duì)于餐飲或酒吧家具采購(gòu)者，如何有著基本的判別知識(shí)是非常必要的。酒吧卡座以及餐廳沙發(fā)卡座是由面料、框架和填充物三部分組成，現(xiàn)在就為大家介紹一下相關(guān)知識(shí)：1.卡座沙發(fā)面料：面料是外在的，不僅僅是顏色、材質(zhì)和紋理區(qū)別，在選購(gòu)卡座沙發(fā)時(shí)，人們只憑眼看到的鮮艷顏色而決定購(gòu)買，其實(shí)這是很主觀的。首先，顏色艷麗說(shuō)明其染料越多，水洗褪色，更是與環(huán)保無(wú)緣;其次，既然選擇卡座沙發(fā)，那么面料的不褪色和縮水就是驗(yàn)證沙發(fā)品質(zhì)有力的證明?，F(xiàn)在有很多中低端卡座沙發(fā)大多采用的是國(guó)產(chǎn)或低廉的面料，洗后嚴(yán)重掉色、縮水，導(dǎo)致使用過(guò)一段時(shí)間后失去原有的鮮艷色彩，而且還會(huì)變型，更是痛心。優(yōu)越沙發(fā)卡座會(huì)采用質(zhì)量有保障的超纖皮、真牛皮。對(duì)于布藝的沙發(fā)卡座就更多的選擇了，面料表面的分子非常緊密，污漬落到上面不會(huì)被吸附、滲透，可以瞬間祛除無(wú)痕跡，非常環(huán)保。

2.沙發(fā)框架：框架在于牢固性和木材的韌性，在實(shí)木框架中以桉木為，它是高品質(zhì)卡座沙發(fā)承重框架的先決條件。卡座沙發(fā)框架系屬此種桉木，每一根木材都經(jīng)過(guò)合格的拋光、、脫水、防霉等多種工藝處理，以確保沙發(fā)框架木材本身不生蟲(chóng)、無(wú)異味，同時(shí)料與料的銜接處是以榫眼或刻口相互咬合，非常牢固。

卡座作為一種常用坐具，因其設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單、大方、質(zhì)量可靠，深受廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)，被廣泛運(yùn)用在各種娛樂(lè)場(chǎng)所和一些中餐廳家具之中。很多人在選擇卡座沙發(fā)時(shí)都會(huì)糾結(jié)尺寸問(wèn)題，那么卡座尺寸到底是多少呢？有沒(méi)有固定呢？

由于卡座沙發(fā)生產(chǎn)商的不同，卡座尺寸都會(huì)存在一定的誤差，當(dāng)然這個(gè)誤差在合理范圍之內(nèi)，不會(huì)影響卡座沙發(fā)的使用效果，一般情況下偏差在5至10厘米之間都是正常的，如果超出了這個(gè)范圍，就屬于制作工藝的缺陷了。

在選擇卡座沙發(fā)時(shí)，如果是單人沙發(fā)其長(zhǎng)度、高度以及高度沒(méi)有固定的規(guī)定，可以根據(jù)空間大小選擇，而三人卡座沙發(fā)的卡座尺寸有固定的規(guī)定，一般深度不能超過(guò)45至50厘米。但是這些規(guī)定都不是固定的，大家在制作之前可以向廠家提出尺寸要求。

酒吧承載了很多人的喜怒哀樂(lè)，更成為了大家談天說(shuō)地、交朋結(jié)友的場(chǎng)所。作為一名酒吧經(jīng)營(yíng)者，如何給酒吧選擇風(fēng)格特異、造型獨(dú)特的酒吧沙發(fā)卡座呢？有哪些技巧呢？一、選擇卡座沙發(fā)造型

沙發(fā)卡座造型在很大程度上起到了吸引顧客的作用，很多客人會(huì)對(duì)造型獨(dú)特的沙發(fā)情有獨(dú)鐘。所以一般應(yīng)該選擇造型獨(dú)特、外觀亮麗、材質(zhì)優(yōu)良的沙發(fā)，除了這些因素，還應(yīng)該檢查沙發(fā)的結(jié)構(gòu)是否結(jié)實(shí)，因?yàn)榫瓢缮嘲l(fā)卡座的使用頻率非常高。

二、沙發(fā)卡座質(zhì)量要求

酒吧卡座沙發(fā)代表著整個(gè)酒吧的整體形象，并在一定程度上影響酒吧營(yíng)業(yè)利潤(rùn)，所以酒吧沙發(fā)應(yīng)該選擇填充密度較高、彈性較好、質(zhì)量?jī)?yōu)良的品牌。這樣不僅提高了沙發(fā)的使用壽命，還能給客人帶來(lái)可靠、能夠信任的感覺(jué)。三、選擇酒吧沙發(fā)細(xì)節(jié)

很多人在選擇酒吧沙發(fā)卡座時(shí)，會(huì)忽略細(xì)節(jié)問(wèn)題，但有時(shí)往往就是這些細(xì)節(jié)決定了酒吧的經(jīng)營(yíng)狀況。這些細(xì)節(jié)包括沙發(fā)表面的手感、腿腳是否平直、有無(wú)防滑墊等。

許多朋友在選購(gòu)卡座沙發(fā)時(shí)候，由于對(duì)卡座沙發(fā)沒(méi)有初步的材質(zhì)和風(fēng)格上面了解。所以，在選購(gòu)的時(shí)候容易導(dǎo)致餐廳家具或酒吧家具和整體裝修風(fēng)格不符。！ 布藝卡座沙發(fā)是西餐廳家具中常見(jiàn)的一種沙發(fā)，相對(duì)皮質(zhì)面料的來(lái)說(shuō)其舒適度一般會(huì)有大大的提升，這也是一般休閑式餐廳中選購(gòu)的一個(gè)重要理由。但是其清潔和保養(yǎng)方面來(lái)說(shuō)卻要麻煩的多。 避免陽(yáng)光直射：面料彈性大小決定布藝卡座沙發(fā)的舒適程度，長(zhǎng)時(shí)間的陽(yáng)光照射不僅會(huì)令面料彈性減退，而且還容易使色彩消退，因此，應(yīng)避免布藝卡座沙發(fā)長(zhǎng)時(shí)間受陽(yáng)光直射。擺放在能避開(kāi)陽(yáng)光照射的地方，或用半透明的薄紗窗簾隔開(kāi)日光。以延長(zhǎng)布藝卡座沙發(fā)的壽命。

布藝卡座沙發(fā)容易臟，尤其是卡座沙發(fā)的扶手、座墊部份。易臟，應(yīng)該在上面鋪上的卡座沙發(fā)巾或大號(hào)毛巾，既可增加裝飾效果，又可以防塵。布藝卡座沙發(fā)容易積塵，平常保養(yǎng)應(yīng)注意除塵。平時(shí)可用干毛巾拍打。可以每周地布藝卡座沙發(fā)吸塵一次，尤其注意去除織物結(jié)構(gòu)間的積塵。扶手、靠背和縫隙間也必須顧及，可以使用轉(zhuǎn)動(dòng)角度較多、吸頭能更換大小的吸塵器，以便把縫隙間的塵土和異物除凈。